企业管理人员是否会因车间一人死亡而被追究刑事责任，需根据具体情况判断，主要取决于管理人员是否存在过失或故意行为，以及该行为与死亡结果之间的因果关系。以下从不同角度进行分析：
若管理人员存在重大过失或故意行为：
- 重大过失：如果管理人员在安全生产管理上存在严重疏忽，如未制定或执行安全生产规章制度、未提供必要的安全生产条件、未对员工进行安全教育培训等，导致车间发生安全事故并造成人员死亡，那么管理人员可能构成《刑法》中的“重大责任事故罪”。根据《刑法》第一百三十四条的规定，在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。
- 故意行为：如果管理人员故意违反安全生产规定，或者指使、强令他人违章冒险作业，导致车间发生安全事故并造成人员死亡，那么管理人员不仅可能构成“重大责任事故罪”，还可能因故意行为而面临更严厉的刑事处罚。
若管理人员已尽到合理注意义务：
- 如果管理人员已经按照法律法规和行业标准，制定了完善的安全生产规章制度，提供了必要的安全生产条件，并对员工进行了充分的安全教育培训，且事故是由于不可抗力或员工个人故意违章行为导致的，那么管理人员通常不会被追究刑事责任。因为在此情况下，管理人员已经尽到了合理的注意义务，对事故的发生没有过错。
其他可能涉及的罪名：
- 除了“重大责任事故罪”外，如果管理人员在事故发生后存在隐瞒不报、谎报、迟报等行为，还可能构成“不报、谎报安全事故罪”。根据《刑法》第一百三十九条之一的规定，在安全事故发生后，负有报告职责的人员不报或者谎报事故情况，贻误事故抢救，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。
建议：
- 对于企业管理人员而言，应严格遵守安全生产法律法规和行业标准，制定并执行完善的安全生产规章制度，提供必要的安全生产条件，并对员工进行充分的安全教育培训，以降低事故发生的概率。
- 如果车间发生安全事故并造成人员死亡，管理人员应立即报告相关部门，并积极配合调查处理工作，如实提供事故情况和相关资料。
- 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见。