结论：跟公会签了合同但一次没开播能否解约，这并非一个简单的是非问题，而是需要依据合同的具体条款、双方协商情况以及相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 合同条款的审查：

   • 首先，应仔细审查与公会签订的合同中关于解约的条款。合同中通常会明确约定解约的条件、程序以及可能产生的法律后果。
   • 如果合同中明确规定了在特定情况下（如未开播达到一定次数或时间）可以解约，并且你符合这些条件，那么你有权依据合同条款提出解约。
   • 如果合同中没有明确规定解约条件，或者规定的条件较为苛刻，那么解约的难度会相对较大。

2. 双方协商的可能性：

   • 即使合同中没有明确规定解约条件，你仍然可以尝试与公会进行协商，寻求解约的可能性。
   • 在协商过程中，你可以表达自己的诉求和理由，如个人原因、职业规划变化等，并尝试与公会达成解约协议。
   • 如果公会同意解约，双方可以签订解约协议，明确解约的时间、方式以及可能产生的费用等事项。

3. 相关法律法规的适用：

   • 如果合同中没有明确规定解约条件，且双方协商无果，那么你可能需要依据相关法律法规来寻求解约的途径。
   • 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，合同双方应当遵循公平、诚实信用的原则履行合同义务。如果公会存在违约行为（如未提供约定的支持、服务或资源等），你有权要求解约并可能获得相应的赔偿。
   • 然而，如果公会没有违约行为，且你无法提供合理的解约理由，那么解约的难度会相对较大。在这种情况下，你可能需要承担违约责任，如支付违约金或赔偿公会因此遭受的损失。

4. 实际操作中的建议：

   • 在尝试解约前，建议你先收集并整理好与公会签订的合同、沟通记录等相关证据材料。
   • 如果可能的话，你可以咨询专业的律师或法律机构，了解解约的具体法律程序和可能产生的法律后果。
   • 在与公会协商或提起法律诉讼时，保持冷静和理性，避免情绪化的行为或言论，以免对解约进程产生不利影响。

后续行动建议：如果你确实希望解约，并且认为符合合同中的解约条件或存在公会违约的情况，建议你先与公会进行协商。如果协商无果，你可以考虑咨询专业律师或法律机构，了解具体的法律程序和可能产生的法律后果，并据此决定是否提起法律诉讼。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。