结论前置：离职工厂压一个月工资是不合法的，员工有权要求用人单位立即结清工资，并可通过多种法律途径维护自己的合法权益。

法律依据与分析

根据《工资支付暂行规定》（1994年版）第九条及《中华人民共和国劳动法》第五十条的明确规定，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资；工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这意味着，员工离职时，单位必须及时、全额支付工资，任何形式的扣押或拖欠都是违法的。

特殊情况考量

尽管一般情况下，工厂压一个月工资是不合法的，但在极少数特殊情况下，如果劳动合同中有明确且不违反法律法规强制性规定的约定，且工厂压工资是基于合理的财务结算周期等原因，并向劳动者进行了充分说明，可能会被视为有一定的合理性。然而，这种情况非常少见，且即便存在合理原因，工厂也需在合理范围内尽快支付工资，避免无限期拖延。

应对办法与步骤

1. 友好协商：

   • 首要步骤：建议员工首先尝试与工厂进行友好沟通，明确表达法律规定和自己的诉求，要求工厂按照法律规定及时支付被压的工资。
   • 沟通方式：可以采取面谈、发送正式邮件、微信或短信等方式，确保留下清晰的沟通记录，以便后续维权。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 准备材料：若协商无果，员工应向当地劳动监察部门投诉，并准备好劳动合同（如有）、工资条、考勤记录、工作证等能证明劳动关系及工资情况的证据。
   • 监察部门职责：劳动监察部门有权对工厂进行调查，责令其改正违法行为，并支付拖欠的工资。

3. 申请劳动仲裁：

   • 申请流程：若劳动监察部门的处理未能解决问题，员工可以向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，并附上相关证据材料。
   • 仲裁效力：劳动仲裁是一种准司法程序，仲裁结果具有法律效力，双方必须履行。如果工厂不履行仲裁裁决，员工可以进一步向法院申请强制执行。

4. 提起诉讼：

   • 最后手段：如果对仲裁结果不满意，或者工厂不履行仲裁裁决，员工可以向法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
   • 注意事项：在整个维权过程中，保留好所有相关证据是成功的关键。员工应确保所有证据的真实性和完整性，以便在需要时提供有力的支持。

总结

离职时被压一个月工资是违反法律规定的，员工有权要求工厂立即结清工资。在维权过程中，员工应首先尝试与工厂协商，若协商无果，则依次采取向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、提起诉讼等法律手段来维护自己的合法权益。同时，保留好所有相关证据是维权成功的重要保障。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。