您好，关于您提出的“工伤认定骨折后是否能评伤残”的问题，这确实是一个涉及工伤认定和劳动能力鉴定的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，工伤认定骨折后是否能评伤残，并不是单纯由骨折这一事实决定的，而是需要经过劳动能力鉴定部门的专业鉴定。劳动能力鉴定，也称作工伤鉴定或伤残鉴定，是依据国家标准和程序，对劳动者在职业活动中因负伤或患职业病导致的劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度进行的技术性鉴定。
对于骨折的情况，是否能评伤残主要取决于以下几个因素：
骨折的部位和严重程度：不同部位和严重程度的骨折，对劳动能力的影响是不同的。例如，一些关键部位的骨折或者严重骨折，可能会导致劳动功能障碍程度较高，从而更有可能被评定为伤残。
治疗情况和恢复效果：骨折后的治疗情况和恢复效果也是影响伤残评定的重要因素。如果经过及时有效的治疗，恢复效果良好，那么劳动功能障碍程度可能会较低，反之则可能较高。
劳动能力鉴定标准：劳动能力鉴定部门会依据国家标准和程序进行鉴定，这些标准会详细规定不同伤残等级对应的劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度。因此，骨折是否能评伤残，还需要对照这些标准进行判断。
在西安市，如果您因工伤导致骨折，并希望进行劳动能力鉴定，可以按照以下流程操作：
手机端办理：您可以关注“西安市劳动能力鉴定中心”微信公众号，在底栏菜单中点击“掌上办事”，然后按照提示进行伤残鉴定申请。
办事窗口现场办理：您也可以在周一至周五（节假日除外）的9:00-12:00和13:00-17:00，前往西安市雁塔区建工路28A人社大厦3楼12号窗口进行现场办理。办理时需要提交《西安市工伤职工劳动能力鉴定申请表》和《认定工伤决定书》复印件等相关材料。
最后，我想强调的是，工伤认定和劳动能力鉴定是一个专业且复杂的过程，需要依据相关法律法规和标准进行。如果您对鉴定结果有异议，可以依法申请重新鉴定或者提起行政诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。希望这些信息能对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎随时咨询。