结论：执法中心协管员一般没有权利直接没收商户多次使用喇叭扰民的设备，但有权进行劝阻、制止，并可协助相关部门进行执法。

详细分析：

1. 协管员的职责与权限：

   • 协管员通常负责协助执法部门进行城市管理、维护公共秩序等工作。他们有权对违反规定的行为进行劝阻、制止，并及时报告给相关部门。
   • 然而，协管员本身并不具备独立的执法权，即他们不能直接对违法行为进行处罚或没收相关物品。这需要由具有执法权的部门（如城管、公安等）来执行。

2. 商户使用喇叭扰民的法律性质：

   • 商户多次使用喇叭扰民可能构成噪音污染，违反了相关的环境保护法规或城市管理规定。
   • 根据这些规定，相关部门有权对噪音污染行为进行处罚，包括罚款、没收产生噪音的设备等。

3. 协管员在处理此类事件中的角色：

   • 当协管员发现商户使用喇叭扰民时，他们可以首先进行劝阻和制止，要求商户降低音量或停止使用喇叭。
   • 如果商户不听劝阻，协管员应及时报告给具有执法权的部门，由这些部门来进一步处理。
   • 在某些情况下，协管员可能协助执法部门进行现场执法，如维持秩序、见证执法过程等，但他们本身并不直接参与没收设备的行为。

4. 商户应如何应对：

   • 商户应遵守相关的环境保护法规和城市管理规定，合理使用喇叭等设备，避免产生噪音污染。
   • 如果商户认为自己的行为并未构成噪音污染或受到了不公正的对待，他们可以通过合法途径进行申诉或维权。

法律建议：

• 如果您作为商户遇到了协管员或执法部门对您的喇叭使用行为进行干预，建议您首先了解并遵守相关的法律法规和规定。
• 如果您认为自己的行为并未违法或受到了不公正的对待，您可以与相关部门进行沟通协商，或寻求法律援助来维护自己的合法权益。
• 同时，我也建议您在经营过程中注重与周边居民的沟通和协调，共同营造一个和谐、宜居的环境。

后续行动：

• 如果您对具体的法律条款或执法程序有疑问，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供详细的法律解释和建议。