公安机关在做损伤程度鉴定时，通常不会直接进行误工期、护理期、营养期的鉴定。以下是对这一问题的详细解释：

1. 损伤程度鉴定与“三期”鉴定的区别：

   • 损伤程度鉴定：这是公安机关在处理刑事案件或治安案件时，为了确定受害人的伤势是否构成轻伤、重伤等，从而决定是否追究犯罪嫌疑人的刑事责任或给予治安处罚而进行的鉴定。它主要关注的是伤势的严重程度。
   • “三期”鉴定：即误工期、护理期、营养期的鉴定，这是为了确定受害人因伤势需要休息、需要他人护理以及需要额外营养支持的时间长度，从而计算相关的赔偿费用。它主要关注的是伤势对受害人日常生活和工作的影响。

2. “三期”鉴定的通常做法：

   • 在实践中，“三期”鉴定通常不是由公安机关直接进行的，而是由受害人或其家属在提起民事诉讼时，向法院申请委托专业的司法鉴定机构进行。这些鉴定机构会根据受害人的伤势、治疗情况、恢复进度等因素，综合评估并给出“三期”的鉴定意见。
   • 当然，也有一些情况下，公安机关在处理案件过程中，可能会根据案件需要，建议或协助受害人进行“三期”鉴定，但这并不是公安机关的法定义务，也不是所有案件都会进行的。

3. 法律依据与参考标准：

   • 对于“三期”的鉴定，虽然没有直接的法律法规规定必须由哪个机构进行，但通常会参照《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》（GA/T 1193-2014）等标准进行。这些标准详细规定了不同部位、不同类型损伤对应的误工时间、护理时间和营养时间范围，为鉴定机构提供了科学的参考依据。

4. 建议与注意事项：

   • 如果您或您的家人因交通事故、人身伤害等事件需要“三期”鉴定，建议及时向法院申请委托专业的司法鉴定机构进行，以确保鉴定结果的公正性和准确性。
   • 在申请鉴定时，应提供完整的医疗记录、诊断证明等材料，以便鉴定机构全面了解受害人的伤势和治疗情况。
   • 如果对鉴定结果有异议，可以及时向法院提出重新鉴定的申请，或者寻求专业律师的帮助来维护自己的合法权益。

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