针对合同签的单价笔误问题，你可以根据以下不同情况采取相应的处理措施：
优先尝试协商修改
- 解释：当发现合同中的单价存在笔误时，最直接且高效的方式是与合同对方进行友好协商。通过沟通，双方可以就单价错误达成共识，并签订补充协议来修正原合同中的单价。补充协议与原合同具有同等的法律效力，能够确保双方权益得到妥善保护。
- 例子：假设甲公司与乙公司签订了一份货物买卖合同，但合同中的单价由于笔误而明显偏低。甲公司发现后，及时与乙公司沟通，双方协商一致后签订了补充协议，修正了单价，从而避免了潜在的纠纷。
考虑行使撤销权
- 解释：如果协商无果，且该笔误构成重大误解（即因对单价等重要条款的错误认识，导致合同后果与真实意思相悖，并可能造成较大损失），利益受损方可以依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院或仲裁机构请求撤销合同。撤销权应在知道或应当知道撤销事由之日起九十日内行使。
- 例子：在建筑公司与材料供应商签订的合同中，如果钢材的单价由于笔误而严重偏低，对建筑公司造成了巨大的经济损失，且该笔误构成重大误解，那么建筑公司可以在法定期限内向人民法院或仲裁机构请求撤销合同。
遵循公平原则请求调整
- 解释：即使笔误不构成重大误解，但如果合同单价明显错误导致显失公平（即一方利用另一方的不利地位或缺乏判断能力，故意压低或抬高单价，使对方遭受重大损失），受损害方也可以根据《民法典》的相关规定，请求人民法院或仲裁机构调整合同单价。
- 例子：如果一方利用另一方不熟悉市场行情，故意在合同中压低单价，导致对方遭受重大损失，那么受损害方可以请求人民法院或仲裁机构根据公平原则调整单价。
在处理合同单价笔误问题时，还需要注意以下几点：
- 及时沟通：一旦发现合同中的单价存在笔误，应尽快与合同对方进行沟通，避免延误时机导致损失扩大。
- 保留证据：在协商、请求撤销或调整单价的过程中，应保留好相关证据，如合同原件、沟通记录、市场价格信息等，以便在需要时证明自己的主张。
- 遵循法律程序：如果协商无果，需要请求撤销或调整单价时，应遵循法律程序，向人民法院或仲裁机构提交相关证据和申请，确保自己的权益得到合法保护。
最后，建议你在签订合同时务必仔细审查合同条款，确保合同内容准确无误。如果遇到合同纠纷或法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。