买卖野猪肉可能构成非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品罪或者非法经营罪，具体判刑需根据案件实际情况，结合犯罪情节、危害后果等因素综合判定。以下从不同角度进行分析：

1. 构成非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品罪的情况

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 情节认定：
     • 一般情节：如果买卖的野猪肉属于国家重点保护的珍贵、濒危野生动物制品，且数量、价值等达到一定标准，但尚未达到情节严重或情节特别严重的程度，将面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金的处罚。例如，买卖少量国家二级保护野生动物的野猪肉，可能构成此一般情节。
     • 情节严重：通常涉及买卖数量较多、价值较大，或者具有其他严重情节，如多次实施买卖行为、造成恶劣社会影响等。此时，犯罪嫌疑人将面临五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。比如，多次大量买卖国家一级保护野生动物的野猪肉，就可能被认定为情节严重。
     • 情节特别严重：这是最为严重的情节，一般是指买卖数量巨大、价值极高，或者对野生动物资源造成极其严重的破坏等情况。犯罪嫌疑人将面临十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。例如，大规模非法买卖濒危野生动物的野猪肉，严重威胁到该物种的生存，就可能构成情节特别严重。

2. 构成非法经营罪的情况

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条规定，违反国家规定，有下列非法经营行为之一，扰乱市场秩序，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产：（一）未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的；（二）买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件的；（三）未经国家有关主管部门批准非法经营证券、期货、保险业务的，或者非法从事资金支付结算业务的；（四）其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为。
   • 情节认定：
     • 情节严重：如果买卖野猪肉的行为违反了国家关于野生动物保护的经营许可规定，且经营数额、违法所得等达到一定标准，扰乱了市场秩序，但尚未达到情节特别严重的程度，将面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金的处罚。例如，未经许可大量买卖非国家重点保护但受限制交易的野生动物的野猪肉，经营数额较大，就可能构成情节严重。
     • 情节特别严重：通常是指经营数额巨大、违法所得极高，或者造成严重后果等情况。此时，犯罪嫌疑人将面临五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。比如，长期大规模非法买卖野猪肉，严重破坏了野生动物保护管理秩序，就可能被认定为情节特别严重。

在实际案件中，具体构成何种罪名以及如何量刑，需要司法机关根据买卖野猪肉的具体种类、数量、价值、犯罪手段、主观恶性、社会危害程度等多方面因素进行综合判断。如果你有涉及买卖野猪肉相关的法律问题，可以直接向我咨询。