使用雾化枪给人打除皱是否违法，需分情况讨论：
若操作者具备合法医疗资质且操作合规：
- 如果操作者是具有合法医疗美容资质的医生，且使用的是经过国家药品监督管理局批准的合法除皱产品，同时操作过程符合医疗美容的相关规范和标准，那么这种行为是合法的，不构成违法。
若操作者不具备医疗资质或操作不合规：
- 非法行医：如果操作者没有取得相应的医疗美容资质，却擅自使用雾化枪给人打除皱，这可能构成非法行医。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法行医情节严重的，可能会面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
- 使用假冒伪劣产品：如果操作者使用的是未经批准的假冒伪劣除皱产品，这不仅可能构成非法行医，还可能涉及生产、销售伪劣产品罪。根据《中华人民共和国刑法》的规定，生产、销售伪劣产品情节严重的，同样会面临严厉的刑事处罚。
- 操作不当导致伤害：即使操作者具备一定的医疗知识，但如果操作不当导致顾客受到伤害，如皮肤感染、过敏反应等，操作者可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能因过失致人重伤或死亡而面临刑事责任。
法律建议：
- 对于想要进行除皱等医疗美容项目的消费者来说，一定要选择具有合法医疗美容资质的机构和医生，确保使用的产品是经过国家批准的合法产品。
- 对于想要从事医疗美容行业的操作者来说，必须取得相应的医疗美容资质，并严格遵守医疗美容的相关规范和标准，确保操作过程的安全性和合法性。
可能后果：
- 如果操作者非法行医或使用假冒伪劣产品，一旦被发现，将面临法律的严惩，包括刑事处罚和民事赔偿。
- 对于消费者来说，如果选择了不合法的医疗美容机构或操作者，可能会导致身体受到伤害，甚至危及生命。
总结：使用雾化枪给人打除皱是否违法，取决于操作者是否具备合法医疗资质以及操作是否合规。为了保障自身权益和安全，建议消费者在选择医疗美容服务时务必谨慎。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。