核心结论：农村土地被用于建设开发区且承包期30年到期后，农民能否收回土地需分情况讨论，主要取决于土地性质、合同约定以及到期后的处理方式等因素。以下为具体分析：

1. 土地性质为家庭承包地（耕地、林地、草地等）

   • 合同到期自动续期可能性：根据《农村土地承包法》第二十一条，耕地的承包期为三十年，承包期届满后再延长三十年；草地的承包期为三十年至五十年，林地的承包期为三十年至七十年，承包期届满后由土地承包经营权人依照农村土地承包的法律规定继续承包。因此，若土地性质为家庭承包的耕地，到期后通常会自动续期，农民无需主动“收回”，而是继续享有承包经营权；若为林地或草地，需看原承包合同是否明确续期条件，若未明确且符合法律规定，也可依法续期。
   • 例外情形：若承包期内存在“承包方改变土地农业用途”（如将耕地转为建设用地建开发区）且未依法办理农用地转用审批手续，或承包方弃耕抛荒连续两年以上等情形，发包方（村集体）有权收回土地。但需注意，若开发区建设已依法办理农用地转用审批手续（如通过征收程序将集体土地转为国有建设用地），则土地性质已变更，农民不再享有承包经营权，此时“收回”需通过其他法律途径（如对征收合法性提出异议）。

2. 土地性质为其他方式承包的土地（如“四荒地”）

   • 合同到期处理：根据《农村土地承包法》第五十条，以其他方式承包农村土地的，承包期届满，由土地承包经营权人按照农村土地承包合同约定继续承包。因此，若原承包合同明确约定到期后土地归还发包方，则农民需按合同履行；若合同未明确约定或约定继续承包，则需双方协商续签合同。若协商不成，发包方可能收回土地，但需对承包方在承包期内的投入（如改良土壤、修建水利设施等）给予合理补偿。

3. 土地已被依法征收为国有建设用地

   • 征收后的土地性质：若开发区建设已通过法定程序（如发布征收公告、签订补偿协议、办理农用地转用审批等）将集体土地征收为国有建设用地，则土地所有权已归国家，农民不再享有承包经营权或集体土地所有权。此时，农民无法通过“收回”方式重新取得土地，但可依法主张征收补偿（如土地补偿费、安置补助费、地上附着物补偿费等）。若对征收程序或补偿标准有异议，可通过行政复议或行政诉讼途径维权。

4. 土地被违法占用或合同存在瑕疵

   • 违法占用情形：若开发区建设未依法办理农用地转用审批手续，或未与农民签订合法承包合同，属于违法占用土地。此时，农民可向自然资源部门举报，要求查处违法行为并恢复土地原状；若土地已被破坏无法恢复，可要求赔偿损失。
   • 合同瑕疵情形：若原承包合同存在显失公平、胁迫签订等情形，农民可在法定期限内（如知道或应当知道撤销事由之日起一年内）向法院或仲裁机构申请撤销合同，合同被撤销后，土地应归还农民。

行动建议：

• 核实土地性质与合同：首先确认土地是家庭承包地还是其他方式承包的土地，并查阅原承包合同，明确承包期限、续期条件、违约责任等条款。
• 查询征收程序：若土地已被用于开发区建设，可向当地自然资源部门或村委会查询是否已依法办理征收手续，包括征收公告、补偿协议、农用地转用审批等文件。
• 协商或维权：若合同到期且符合续期条件，可与发包方协商续签合同；若存在违法占用或合同瑕疵，可收集证据（如土地现状照片、合同文本、征收文件等）并通过法律途径维权。

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