结论：工作外时间部门组织活动受伤是否算工伤，需结合具体情况分析，主要取决于活动是否与工作相关、是否为单位的工作安排以及员工受伤的具体情形。以下从不同角度为您详细分析：

属于工伤的情形

1. 活动为单位工作安排：

   • 如果部门组织的活动是出于工作原因，是单位的一项正常工作安排，如户外拓展活动、团队建设等，旨在提升团队协作能力或增强员工之间的沟通以更好地完成工作任务，那么员工在活动过程中受伤，一般可以认定为工伤。例如，公司为了提升销售团队的协作能力，组织了一次户外拓展训练，在训练过程中员工不慎受伤，这种情况通常会被认定为工伤。

2. 活动具有强制性：

   • 当部门组织的活动具有明显的强制性，要求员工必须参加时，该活动可视为工作的延伸。例如，部门要求全体员工参加的年会筹备活动，在筹备或进行期间员工受伤，应认定为工伤。

3. 活动与履行工作职责相关：

   • 即使活动形式上是娱乐性质，但如果与员工履行工作职责有内在联系，如销售部门组织的客户联谊活动中，员工因接待客户等工作行为受伤，也符合工伤认定条件。

不属于工伤的情形

1. 活动属于员工自发：

   • 如果活动并非部门组织，而是由部分员工自发组织的私人聚会、游玩等，即使部门有个别员工参与，也与工作无关。在此期间发生的受伤事故通常不能认定为工伤。例如，部门员工在下班后自发组织去爬山，其中一名员工不慎受伤，这种情况一般不被认定为工伤。

2. 员工个人故意或重大过失：

   • 即使活动是部门组织的，如果员工受伤是由于其个人故意行为（如自残、打架斗殴）或者重大过失（如严重违反活动规则、不听从指挥）导致的，也可能无法认定为工伤。例如，在部门组织的足球比赛中，员工因故意犯规导致对方受伤，或者自己因严重违反比赛规则而受伤，这种情况通常不被认定为工伤。

工伤认定流程

• 员工如果认为自己在部门组织的活动中受伤属于工伤，应及时向单位提出工伤认定申请。
• 单位应在事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
• 如果单位未在规定时间内申请，员工本人或者其近亲属、工会组织可以在事故伤害发生之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。

法律建议

• 保留证据：员工在受伤后，应尽可能保留与受伤相关的证据，如医疗记录、活动照片、证人证言等，以便在工伤认定过程中提供有力支持。
• 及时申请：员工或单位应及时按照工伤认定流程进行申请，以免错过申请时限。
• 咨询专业：在工伤认定过程中，如果遇到复杂情况或争议，建议及时咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

总结：工作外时间部门组织活动受伤是否算工伤，需综合考虑活动时间、地点、活动性质以及员工受伤的具体原因等多个因素。在实际操作中，应根据具体情况和法律规定进行判断，并及时按照工伤认定流程进行申请。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。