一个合伙企业全额出资设立的公司，其公司类型通常为有限责任公司或股份有限公司，具体取决于公司的设立规模和股东人数等因素。以下是对此问题的详细分析：

1. 公司类型的基本分类：

   • 在中国，公司类型主要分为有限责任公司和股份有限公司。这两种类型都是基于股东的有限责任原则设立的，即股东以其出资额为限对公司承担责任。

2. 合伙企业作为出资人的情况：

   • 当合伙企业作为唯一出资人设立公司时，它实际上成为了新公司的唯一股东（在有限责任公司的情况下）或发起人（在股份有限公司的情况下）。
   • 合伙企业本身是一个非法人组织，但其出资行为并不改变新公司的法人地位。新公司仍然是一个独立的法律实体，拥有自己的财产、名称和章程。

3. 有限责任公司与股份有限公司的选择：

   • 有限责任公司：通常适用于规模较小、股东人数较少的公司。在有限责任公司中，股东之间的股权转让可能受到一定限制，且公司治理结构相对简单。
   • 股份有限公司：则适用于规模较大、股东人数较多的公司。股份有限公司的股份可以自由转让，且公司治理结构更为复杂，包括股东大会、董事会和监事会等机构。

4. 合伙企业全额出资的特殊情况：

   • 尽管合伙企业全额出资设立公司，但新公司的类型并不因此而改变其基本的法律属性。即，无论出资人是合伙企业还是自然人或其他法人组织，新公司的类型都应根据其设立时的规模和股东人数等因素来确定。
   • 需要注意的是，如果合伙企业全额出资设立的公司实际上是由合伙企业的合伙人直接控制或管理，且该公司的业务与合伙企业的业务高度相关或重叠，那么在某些情况下，可能会引发法律上的“揭开公司面纱”原则（即公司法人人格否认制度）的适用，但这并不改变新公司本身的法律类型。

5. 法律建议：

   • 在设立公司时，应明确公司的类型、股东结构、治理结构等关键要素，并确保这些要素符合相关法律法规的规定。
   • 如果合伙企业计划全额出资设立公司，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导，确保设立过程的合法性和合规性。

综上所述，一个合伙企业全额出资设立的公司，其类型通常为有限责任公司或股份有限公司，具体取决于公司的设立规模和股东人数等因素。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。