不可以采取限制他人人身自由的方式追债，这种行为是违法的。下面我从合法追债的方式以及限制他人人身自由追债的违法性这两个角度为你详细分析：
合法追债的方式
- 协商解决
- 这是最直接、成本最低的方式。你可以与债务人友好沟通，了解其不还钱的原因，共同商讨一个双方都能接受的还款计划，比如分期还款、延长还款期限等。在协商过程中，要注意保留好沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续需要。
- 发送律师函
- 律师函具有正式性和威慑力。通过律师向债务人发送律师函，明确告知其不履行还款义务将承担的法律后果，如被起诉、面临强制执行等，促使债务人主动还款。律师函可以在一定程度上给债务人施加压力，同时也能为后续可能的法律诉讼留下证据。
- 申请支付令
- 如果债权债务关系明确，没有其他债务纠纷，并且支付令能够送达债务人，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。法院受理申请后，经审查符合条件的，会在五日内向债务人发出支付令。债务人在收到支付令之日起十五日内不提出异议又不履行支付令的，你可以向法院申请强制执行。
- 提起诉讼
- 当协商、发送律师函等方式都无法解决问题时，你可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明债权债务关系的存在，如借条、转账记录、合同等。法院会根据事实和法律规定作出判决，如果债务人仍不履行判决，你可以申请强制执行，法院会采取查封、扣押、冻结、拍卖等措施强制债务人履行还款义务。
限制他人人身自由追债的违法性
- 违反法律规定
- 根据我国《宪法》和《刑法》等相关法律规定，公民的人身自由不受侵犯。任何公民，非经人民检察院批准或者决定或者人民法院决定，并由公安机关执行，不受逮捕。禁止非法拘禁和以其他方法非法剥夺或者限制公民的人身自由。你采取不还钱不让他走的方式限制债务人的人身自由，属于非法拘禁行为，严重侵犯了债务人的人身权利。
- 可能承担法律责任
- 如果非法拘禁他人持续时间较短，情节较轻的，可能会受到治安管理处罚，如拘留、罚款等。根据《治安管理处罚法》第四十条规定，非法限制他人人身自由、非法侵入他人住宅或者非法搜查他人身体的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款；情节较轻的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。
- 如果非法拘禁他人持续时间较长，或者具有殴打、侮辱等情节的，可能会构成非法拘禁罪，需要承担刑事责任。根据《刑法》第二百三十八条规定，非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。具有殴打、侮辱情节的，从重处罚。
在追债过程中，一定要通过合法途径维护自己的权益，避免因采取不当行为而使自己陷入违法犯罪的境地。如果你在追债过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询。