在诉讼阶段，确实可以申请保全对外投资股份。以下是对此问题的详细分析：

法律依据与保全类型

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，财产保全是指人民法院在利害关系人起诉前或者当事人起诉后，为保障将来的生效判决能够得到执行或者避免财产遭受损失，对当事人的财产或者争议的标的物，采取限制当事人处分的强制措施。保全的对象可以包括动产、不动产、银行存款、股权等财产性权益。因此，对外投资股份作为股权的一种形式，同样可以成为保全的对象。

保全申请的条件与程序

1. 申请条件：

   • 申请人必须提供明确的被保全财产信息或者具体的被保全财产线索。
   • 申请人应当提供相当于请求保全数额的担保，以防止因保全错误给被申请人造成损失。
   • 保全申请必须符合法律规定的情形，如因情况紧急，不立即申请保全将会使其合法权益受到难以弥补的损害等。

2. 申请程序：

   • 申请人向人民法院提交保全申请书，并附上相关证据材料。
   • 人民法院对保全申请进行审查，认为符合保全条件的，作出保全裁定，并立即开始执行。
   • 保全措施可以采取查封、扣押、冻结或者其他方法，以确保被保全财产的安全和完整。

保全对外投资股份的特别考虑

1. 股权价值评估：在保全对外投资股份时，可能需要对股权的价值进行评估，以确定保全的数额和范围。这通常需要专业的评估机构进行评估，并出具评估报告。

2. 股权变动限制：保全期间，被保全的股权不得擅自转让、质押或者以其他方式处分。这有助于确保保全措施的有效性，防止被申请人通过转移财产来逃避执行。

3. 保全错误的风险：如果保全申请错误，给被申请人造成损失的，申请人应当承担赔偿责任。因此，在申请保全前，申请人应当充分评估保全的必要性和风险，并谨慎决策。

实际操作建议

1. 充分准备证据材料：在申请保全前，申请人应当收集并整理好相关证据材料，以证明其保全请求的合法性和必要性。

2. 选择合适的保全时机：根据案件进展和被申请人财产状况的变化，选择合适的保全时机，以确保保全措施的有效性。

3. 咨询专业律师：由于保全程序涉及复杂的法律问题和操作细节，建议申请人在申请保全前咨询专业律师，以获取专业的法律意见和帮助。

总结来说，在诉讼阶段，申请人可以根据法律规定和案件需要，申请保全对外投资股份。但需要注意的是，保全申请必须符合法律规定的条件，并按照法定程序进行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。