伤残鉴定并没有一个统一的“到几岁结束”的说法，它主要取决于伤残情况、治疗情况以及是否达到稳定状态等因素。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 伤残鉴定的基本条件：

   • 伤残鉴定通常是在工伤事故或交通事故等造成身体伤害后，为了确定伤害程度、计算赔偿金额而进行的。
   • 鉴定的时机一般是在伤情相对稳定后进行，以确保鉴定结果的准确性。这意味着，无论年龄大小，只要伤情稳定，就可以进行伤残鉴定。

2. 年龄与伤残鉴定的关系：

   • 年龄本身并不是决定伤残鉴定时机的关键因素。无论是年轻人还是老年人，只要伤情稳定，都可以进行鉴定。
   • 然而，不同年龄段的人在受伤后的恢复能力和速度可能存在差异。年轻人可能恢复得更快，而老年人可能由于身体机能下降而恢复得更慢。但这并不影响伤残鉴定的进行，只是可能影响鉴定结果和后续的赔偿计算。

3. 特殊情况下的伤残鉴定：

   • 对于未成年人，如果因工伤或交通事故等造成伤残，同样可以在伤情稳定后进行鉴定。未成年人的伤残鉴定可能还需要考虑其生长发育情况对伤残程度的影响。
   • 对于老年人，如果因工伤或交通事故等造成伤残，并且伤情稳定，也可以进行鉴定。在鉴定时，可能需要特别关注老年人的身体机能下降和可能存在的慢性疾病对伤残程度的影响。

4. 伤残鉴定的流程：

   • 伤残鉴定通常由专业的鉴定机构进行，这些机构具有专业的鉴定人员和设备，能够确保鉴定结果的准确性和公正性。
   • 鉴定流程一般包括提交鉴定申请、提供相关医疗资料、进行身体检查、出具鉴定报告等步骤。无论年龄大小，都需要按照这些流程进行鉴定。

建议：

• 如果您或您的家人因工伤或交通事故等造成伤残，并且伤情已经相对稳定，建议及时联系专业的鉴定机构进行伤残鉴定。
• 在鉴定前，可以准备好相关的医疗资料，如病历、诊断证明、检查报告等，以便鉴定机构更准确地了解伤情。
• 如果您对伤残鉴定的流程或结果有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。