结论前置：针对被旁边车辆恶意超车、恶意别车且被抓拍到的情况，您可以通过向交警部门申诉来维护自己的合法权益。以下是从不同角度为您详细分析的申诉流程及注意事项。
一、申诉流程
收集证据：
- 确保您已保存好抓拍到的恶意超车、别车的视频或照片证据，这些证据应清晰显示对方车辆的车牌号、违法行为发生的时间、地点以及具体行为。
- 如果可能，收集其他目击者的联系方式，以便在需要时提供证言。
向交警部门提交申诉：
- 您可以前往当地交警大队或通过交警部门的官方网站、APP等线上渠道提交申诉。
- 提交申诉时，需填写申诉表格，详细描述违法行为的发生经过，并附上相关证据材料。
等待交警部门处理：
- 交警部门在收到您的申诉后，会进行调查核实。
- 如果确认对方存在违法行为，交警部门会依法对对方进行处罚，并可能将处理结果告知您。
二、申诉注意事项
确保证据充分：
- 证据是申诉成功的关键。请确保您提供的视频或照片证据清晰、完整，能够准确反映对方的违法行为。
- 如果证据不足或存在瑕疵，可能会影响申诉的结果。
准确描述违法行为：
- 在提交申诉时，请准确描述对方车辆的车牌号、违法行为发生的时间、地点以及具体行为。
- 避免使用模糊或主观性的语言，以免给交警部门的调查带来困难。
保持冷静和理性：
- 在处理此类纠纷时，请保持冷静和理性，避免与对方发生冲突或争执。
- 通过合法途径维护自己的权益，是更为明智和有效的选择。
三、可能遇到的法律后果
对方受到处罚：
- 如果交警部门确认对方存在恶意超车、别车的违法行为，对方可能会受到罚款、扣分等处罚。
- 在严重情况下，如果对方的违法行为导致了交通事故或造成了其他严重后果，对方还可能面临更严厉的法律制裁。
您获得赔偿（如适用）：
- 如果对方的恶意超车、别车行为给您造成了财产损失或人身伤害，您有权要求对方进行赔偿。
- 在申诉过程中，您可以向交警部门提出赔偿请求，或者通过民事诉讼等途径来维护自己的赔偿权益。
最后建议：在处理此类纠纷时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果您在申诉过程中遇到任何困难或问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更为详细和专业的法律建议。