结论：邻居安装双目监控看到您家出入并录制声音，这一行为可能构成对您隐私权的侵犯，具体是否侵权需结合监控的安装位置、监控范围以及录制内容的使用情况等因素综合判断。

分析如下：

1. 隐私权保护：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有隐私权。任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。隐私是自然人的私人生活安宁和不愿为他人知晓的私密空间、私密活动、私密信息。
   • 在您的情况下，如果邻居安装的监控摄像头能够拍摄到您家的出入情况，并且录制了声音，这很可能涉及到您的私人生活安宁和私密活动，从而构成对您隐私权的侵犯。

2. 监控安装位置与范围：

   • 监控的安装位置和范围是判断是否侵权的关键因素。如果监控摄像头安装在邻居自家范围内，且仅拍摄到邻居自家的活动，那么通常不会构成对您隐私权的侵犯。
   • 但是，如果监控摄像头安装在公共区域（如楼道、走廊等），且拍摄范围涵盖了您家的出入口，或者能够清晰地拍摄到您家内部的情况，那么这就可能构成对您隐私权的侵犯。

3. 录制内容的使用情况：

   • 即使监控摄像头拍摄到了您家的出入情况，如果邻居没有将这些内容公开或泄露给第三方，也没有用于非法目的，那么可能不构成严重的侵权行为。
   • 但是，如果邻居将这些录制内容公开、泄露或用于非法目的（如敲诈勒索、恶意诽谤等），那么这就明显构成了对您隐私权的侵犯，并且可能还涉及其他违法行为。

法律建议：

• 与邻居协商：首先，您可以尝试与邻居进行友好协商，表达您对监控摄像头安装位置和录制内容的担忧，并请求邻居调整监控位置或停止录制声音。
• 寻求物业或社区帮助：如果协商无果，您可以向物业或社区管理机构寻求帮助，请求他们介入调解或提供相关建议。
• 法律途径：如果邻居的行为严重侵犯了您的隐私权，并且给您造成了实际损害（如精神损害、名誉损害等），您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。这包括向法院提起民事诉讼，要求邻居停止侵权行为、赔偿损失等。

后续行动建议：

• 在采取任何行动之前，建议您先收集相关证据，如监控摄像头的位置照片、录制内容的截图或录音等，以便在需要时提供证明。
• 如果您决定通过法律途径解决问题，建议您咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询，我专注于医疗纠纷、侵权纠纷领域），以获取更具体的法律建议和帮助。

总之，邻居安装双目监控看到您家出入并录制声音的行为可能构成对您隐私权的侵犯。在处理此类问题时，建议您保持冷静、理性，并采取合适的措施来维护自己的权益。