新的承诺还款义务通常不会影响原违约责任，但具体是否影响需视情况而定。以下从不同角度进行分析：
一、法律原则角度
从法律原则上看，违约责任是合同一方因违反合同约定而应承担的法律后果，具有相对独立性和确定性。一旦合同一方构成违约，其应承担的违约责任即已确定，不会因后续双方达成新的协议或承诺而自动免除或改变，除非双方有明确的约定或者法律另有规定。因此，在一般情况下，新的承诺还款义务不会影响原违约责任。
二、合同变更角度
如果双方在原合同违约后，就违约责任的承担方式、金额等进行了重新协商，并达成了新的协议（如新的还款计划、减免部分违约金等），且该新协议不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该新协议将构成对原合同的变更。在这种情况下，新的承诺还款义务（即新协议的内容）将取代原合同中关于违约责任的部分约定，从而影响原违约责任。但需要注意的是，这种变更必须基于双方的合意，且不得损害国家、集体或第三人的利益。
三、法律后果角度
若新承诺未变更原违约责任：如果新的承诺还款义务并未涉及对原违约责任的变更，只是对还款方式、期限等进行了调整，那么原违约责任仍然存在。例如，债务人原本应一次性支付违约金，但双方协商后改为分期支付，这并不影响债务人应支付违约金的总额和性质。
若新承诺变更了原违约责任：如果新的承诺还款义务明确变更了原违约责任，如减免了部分违约金、改变了违约金的计算方式等，那么原违约责任将相应地发生变更。但这种变更必须符合法律的规定和双方的合意。
四、实际操作建议
明确约定：在达成新的承诺还款义务时，双方应明确约定该新承诺是否涉及对原违约责任的变更。如果涉及变更，应详细说明变更的内容、方式和期限等，以避免后续产生纠纷。
保留证据：双方应妥善保留与新的承诺还款义务相关的所有证据，如书面协议、聊天记录、邮件等。这些证据在后续可能发生的纠纷中将起到至关重要的作用。
及时咨询：如果双方对新的承诺还款义务是否影响原违约责任存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），以获取准确的法律意见和解决方案。
总结来说，新的承诺还款义务是否影响原违约责任，取决于双方是否就违约责任进行了重新协商并达成了新的协议。如果未进行重新协商或新协议未涉及违约责任的变更，则原违约责任仍然存在；如果进行了重新协商且新协议变更了原违约责任，则原违约责任将相应地发生变更。