若不小心刮到营运车辆，可按以下步骤处理：
- 立即停车并保护现场：发生事故后，第一时间停车，开启危险报警闪光灯，并在车后适当位置放置警示标志，以防止二次事故发生，同时保护好事故现场，这是后续处理事故和确定责任的重要依据。
- 查看人员伤亡情况并报警：迅速查看营运车辆上人员是否受伤，如果有人员受伤，应立即拨打120急救电话；同时拨打122交通事故报警电话，向交警部门报告事故情况，等待交警到现场处理。
- 联系保险公司：及时通知自己车辆的保险公司，告知事故发生的时间、地点、经过等信息，按照保险公司的要求提供相关材料，以便后续进行保险理赔。
- 配合交警调查：交警到达现场后，要积极配合交警的调查工作，如实陈述事故发生的经过，提供相关证据和信息。交警会根据现场勘查、调查取证等情况，出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。
- 关于营运车辆的损失赔偿：
- 车辆维修费用：营运车辆因事故受损需要维修，你需要根据责任认定书确定的责任比例，承担相应的车辆维修费用。如果车辆维修时间较长，还可能涉及车辆停运损失。
- 停运损失赔偿：营运车辆的主要收入来源是运营，因事故导致车辆停运，会产生一定的经济损失。根据相关法律规定，因道路交通事故造成依法从事货物运输、旅客运输等经营性活动的车辆，因无法从事相应经营活动所产生的合理停运损失，当事人请求侵权人赔偿的，人民法院应予支持。你需要按照责任比例赔偿营运车辆的停运损失。停运损失的计算一般会考虑车辆的运营成本、运营能力、近期平均利润等综合因素。
- 协商或诉讼解决赔偿问题：在确定赔偿金额后，你可以与营运车辆的车主或驾驶员进行协商，达成赔偿协议。如果协商不成，对方可能会向法院提起诉讼，要求你赔偿损失。在诉讼过程中，你需要提供相关证据证明自己的主张，如交通事故责任认定书、维修费用发票、停运损失的相关证明材料等。
在整个处理过程中，要注意保留好相关证据，如现场照片、视频、证人联系方式、交警出具的相关文书等，以便在后续的协商或诉讼中维护自己的合法权益。如果你在处理过程中遇到任何疑问或困难，都可以直接向我咨询。