在婚约财产纠纷案开庭后，是可以申请财产保全的，但需满足一定条件并遵循法定程序。具体分析如下：

1. 法律依据与条件
   根据《民事诉讼法》第103条，财产保全的申请需满足“情况紧急，不立即采取保全措施将使其合法权益受到难以弥补的损害”这一核心条件。在婚约财产纠纷中，若开庭后发现对方存在转移、隐匿财产的行为（如突然变卖房产、转移存款等），或存在其他可能导致判决无法执行的紧急情形，可依法申请保全。

2. 申请时间与程序

   • 开庭后至判决前：财产保全并非仅限于开庭前，开庭后、判决生效前均可申请。但需注意，法院对开庭后申请的审查会更严格，需充分证明“情况紧急”。
     
   • 提交材料：需向法院提交书面保全申请书、担保材料（如保险公司保函、等值财产担保）及财产线索（如银行账户、房产信息等）。
     
   • 法院审查：法院会在48小时内作出裁定，并立即执行保全措施（如查封、冻结、扣押）。

3. 风险与注意事项

   • 担保责任：若保全错误（如申请冻结对方财产但最终败诉），需赔偿对方因此遭受的损失，因此需谨慎评估胜诉可能性。
     
   • 时效性：保全措施有效期一般不超过3年（查封动产）或2年（查封不动产、冻结存款），需在期限内续封。
     
   • 执行衔接：若判决生效后对方未履行，需及时申请强制执行，否则保全措施可能解除。

建议：若发现对方有转移财产的迹象，应立即收集证据（如转账记录、聊天记录等）并向法院申请保全，避免财产流失导致判决无法执行。如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我会结合实际情况提供更精准的方案。