在一审和二审都获胜的情况下，案件何时结案主要取决于二审判决的生效时间以及后续可能的执行程序。以下从不同角度为您详细分析：
二审判决生效即结案：
- 在民事诉讼中，二审判决是终审判决，一旦作出即发生法律效力。这意味着，当二审法院作出维持原判或改判的判决后，该判决即成为具有执行力的法律文书，案件在法律上即告结案。
- 通常情况下，二审判决会在宣判后立即送达当事人，或者通过邮寄等方式送达。一旦当事人收到判决，且判决未被依法撤销或改判，案件即视为结案。
执行程序可能延长结案时间：
- 尽管二审判决生效后案件在法律上已结案，但如果败诉方不履行判决确定的义务，胜诉方可能需要向法院申请强制执行。
- 执行程序包括申请执行、法院受理、执行措施实施等多个环节，这些环节可能需要一定的时间来完成。因此，如果涉及执行程序，案件的实际结案时间可能会相应延长。
- 执行程序时间参考：执行程序的时间因案件具体情况而异，无法给出确切的公式计算。但一般来说，执行程序可能涉及财产查封、拍卖、变卖等复杂环节，这些环节的时间长度取决于财产状况、市场情况等多种因素。
特殊情况下的结案时间：
- 在某些特殊情况下，如当事人对二审判决提出再审申请，且法院决定再审的，案件可能会进入再审程序。再审程序将重新审理案件，并可能作出新的判决。在这种情况下，案件的结案时间将取决于再审程序的进展和结果。
- 另外，如果案件涉及涉外因素或需要协调其他司法机关，结案时间也可能受到相应影响。
建议与注意事项：
- 在一审和二审都获胜后，您可以关注二审判决的送达情况，并确保及时收到判决文书。
- 如果败诉方未履行判决确定的义务，您可以及时向法院申请强制执行，并配合法院的执行工作。
- 在执行过程中，您可以与法院保持沟通，了解执行进展情况，并根据需要提供必要的协助和配合。
- 如果您对执行程序或结案时间有任何疑问或担忧，可以随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。