起诉加班费涉及的劳动争议，需先经过劳动仲裁前置程序。仲裁时效一般为一年，且受中断、中止及特殊情况影响；诉讼时效则是在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。下面我将详细解释这一结论，并提供相关的法律背景和建议。

仲裁时效

1. 一般规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。例如，若公司未支付某个月的加班费，员工在次月知晓，则应在知晓后的一年内申请劳动仲裁。

2. 时效中断：

   • 如果员工在时效期间内向公司主张权利，或向有关部门请求权利救济，或公司同意履行义务，仲裁时效会中断，并重新计算一年。

3. 时效中止：

   • 如果因不可抗力或其他正当理由，员工不能在时效期间内申请仲裁，仲裁时效会中止，待原因消除后继续计算。

4. 特殊情况：

   • 在劳动关系存续期间，因拖欠加班费发生争议的，员工申请仲裁不受一年时效限制。但劳动关系终止后，员工应自终止之日起一年内提出仲裁申请。

诉讼时效

• 经过仲裁前置程序后，如果员工对仲裁裁决不服，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

实际案例

• 假设某员工在2022年5月发现公司未支付其2021年12月的加班费，该员工应在2023年5月前申请劳动仲裁。如果期间员工向公司提出了支付要求，且公司未予回应，那么仲裁时效会中断，并重新计算一年。如果员工在收到仲裁裁决书后不服，他需要在收到裁决书之日起十五日内向法院提起诉讼。

实际操作建议

• 员工在发现加班费争议时，应尽快咨询专业律师（如我），了解具体的法律程序和时效要求，以便有效维护自己的合法权益。
• 同时，员工应妥善保存与加班费相关的证据，如工资条、加班记录等，以便在仲裁或诉讼中提供有力的支持。

如果您有任何关于加班费争议或其他劳动法律问题的疑问，都可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和支持。