结论：两人合伙开衣服店，要实现上班安排的公平性，可以从明确分工、制定工作时间表、建立公平的决策机制以及明确收益分配与责任承担这几个方面入手。

1. 明确分工

• 核心要点：根据两人的特长、兴趣和经验，合理分配店铺运营中的各项职责，如采购、销售、库存管理、财务管理等。
• 具体做法：例如，如果一人擅长与人沟通，可以主要负责销售和客户服务；另一人如果擅长数据分析，可以负责库存管理和财务管理。这样既能发挥各自的优势，又能确保店铺运营的各个方面都得到妥善管理。
• 法律背景：虽然合伙协议中不必然要求详细到每日的具体工作，但明确各自的职责范围有助于避免未来的纠纷，并在出现问题时能够迅速定位责任。

2. 制定工作时间表

• 核心要点：根据店铺的营业时间和两人的实际情况，制定合理的工作时间表，确保两人都有足够的休息时间，并且工作时间相对均衡。
• 具体做法：可以实行轮班制，或者根据店铺的客流量高峰时段来安排工作时间。例如，一人负责上午到下午的班次，另一人负责下午到晚上的班次，或者根据一周内的不同天数进行轮换。
• 法律考量：虽然合伙关系不直接受劳动法调整，但合理的工作时间安排有助于维护合伙人的身心健康，也是公平原则的体现。如果未来因工作时间问题产生纠纷，合理的时间表可以作为解决纠纷的参考。

3. 建立公平的决策机制

• 核心要点：对于店铺的重大决策，如采购计划、营销策略、价格调整等，应建立公平的决策机制，确保两人的意见都能得到充分表达和考虑。
• 具体做法：可以实行一人一票制，或者根据各自的出资比例或贡献程度来分配投票权。在决策过程中，应充分讨论，寻求共识，避免一方独断专行。
• 法律背景：根据《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，合伙人对执行合伙事务享有同等的权利。因此，建立公平的决策机制是符合法律规定的，也是维护合伙关系稳定的重要基础。

4. 明确收益分配与责任承担

• 核心要点：在合伙协议中明确收益分配的比例和方式，以及责任承担的原则和范围，确保两人在经济利益上也能实现公平。
• 具体做法：可以根据各自的出资比例、贡献程度或事先约定的其他标准来分配收益。同时，明确在店铺运营过程中产生的债务和责任应如何承担，避免未来因经济问题产生纠纷。
• 法律背景：根据《中华人民共和国合伙企业法》的规定，合伙企业的利润分配、亏损分担，按照合伙协议的约定办理；合伙协议未约定或者约定不明确的，由合伙人协商决定；协商不成的，由合伙人按照实缴出资比例分配、分担；无法确定出资比例的，由合伙人平均分配、分担。因此，在合伙协议中明确这些事项是非常重要的。

进一步思考：在合伙开衣服店的过程中，除了上述方面的公平性外，还应注重沟通与协作，建立良好的合伙关系。如果遇到任何法律问题或纠纷，都可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。