定金合同签订后，中介费是否可以修改需分情况讨论，具体如下：

1. 若合同中已明确约定中介费金额及支付方式，且无特殊条款允许修改
   根据《民法典》第465条，依法成立的合同受法律保护，对当事人具有法律约束力。此时中介费作为合同核心条款，未经双方协商一致并签订补充协议，任何一方单方修改均构成违约。例如：若合同约定“中介费为房屋总价的2%，于签约后3日内支付”，买方或中介方擅自要求降低或提高费用均无法律依据。

2. 若合同存在可变更情形

   • 协商一致：双方可通过书面补充协议重新约定中介费标准（如因市场行情变化、服务内容调整等）。
     
   • 法定情形：若中介方存在故意隐瞒重要信息、提供虚假情况等违约行为（《民法典》第962条），委托方可主张减少或拒付中介费；反之，若委托方违约导致中介方额外支出，中介方也可要求增加费用。
     
   • 情势变更：如因政策调整、不可抗力等导致合同基础条件发生重大变化，继续履行显失公平的，双方可协商变更费用（需符合《民法典》第533条要件）。

3. 若合同未明确约定中介费
   根据《民法典》第963条，中介人促成合同成立的，委托人应按约定支付报酬；无约定时，可参照交易习惯或行业惯例确定。此时双方可通过协商补充约定费用，但需注意：

   • 中介方需举证证明其实际提供的服务内容及合理费用标准；
     
   • 委托方若认为费用过高，可要求中介方提供成本明细或申请司法评估。

实务建议：

• 签约前务必明确中介费金额、支付条件及调整机制，避免模糊表述（如“按行业惯例”）；
  
• 若需修改费用，建议通过书面形式签订补充协议，并留存沟通记录（如邮件、微信）；
  
• 发生纠纷时，可依据合同条款、服务记录、行业规范等证据主张权利。
  

如有具体合同条款或纠纷细节，可进一步向我说明，我将结合实际情况提供针对性分析。