一般情况下，律师不可以直接从货款里扣款，但在特定条件下且程序合法时可以操作。以下分情况详细说明：

1. 无合法授权或约定时
   律师与委托人之间是代理关系，律师的职责是依据委托合同提供法律服务，而非直接处置委托人的财产。若律师未经委托人明确授权（如书面同意），也未通过法定程序（如法院执行、仲裁裁决等），擅自从货款中扣款，可能构成对委托人财产权的侵害，需承担返还财产、赔偿损失等民事责任，甚至可能面临行政处罚或刑事责任（如涉嫌侵占罪）。

2. 有合法授权或约定时
   若委托人与律师在委托合同中明确约定，律师在特定条件下（如成功追回货款后）可直接从货款中扣除律师费，且该约定不违反法律强制性规定（如《民法典》中关于代理权限、合同效力的规定），则律师的操作具有合法性。但需注意：

   • 约定需明确具体：合同中应清晰写明扣款条件、比例、方式等，避免模糊表述引发争议；
     
   • 程序需合法：即使有约定，律师也需通过合法途径（如与债务人协商、申请法院扣划等）实现扣款，而非直接截留货款；
     
   • 告知义务：律师在扣款前应向委托人充分说明，确保委托人知情并同意。

3. 通过法定程序扣款时
   若律师代理委托人通过诉讼、仲裁等法律程序追讨货款，并获得生效判决或裁决，可依据《民事诉讼法》《仲裁法》等规定，向法院申请强制执行。此时，法院有权直接从债务人账户扣划货款，律师作为代理人可协助执行，但扣款主体仍是法院，律师仅参与程序性工作，不可自行扣款。

建议：

• 若您是委托人，需在委托合同中明确律师费支付方式，避免口头约定；若律师提出直接扣款，要求其出示书面授权或法院执行文书。
  
• 若您是律师，务必严格遵守代理权限和法定程序，避免因擅自扣款引发纠纷。
  

如有具体案件或合同条款需要分析，可直接向我咨询，我会结合细节为您进一步解答。