工厂少给工资时，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 与工厂友好协商

   • 沟通方式：首先，尝试与工厂的人力资源部门或财务部门进行友好沟通，明确指出工资发放存在的问题，并表达补发工资的诉求。
   • 保留证据：在沟通过程中，务必保留好聊天记录、通话录音等证据，这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
   • 协商结果：如果工厂承认错误并同意补发工资，那么问题就得到了妥善解决。如果工厂拒绝或拖延，你需要考虑采取其他法律手段。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 投诉条件：若与工厂协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门负责监督用人单位遵守劳动法规，有权调查处理少发工资等违法行为。
   • 准备材料：投诉时，你需要准备劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等证据材料，以证明你与工厂之间的劳动关系以及工资发放情况。同时，详细填写投诉表格，说明投诉事项和要求。
   • 处理流程：劳动监察部门接到投诉后，将展开调查核实。如果确认工厂存在少发工资的行为，将责令工厂限期支付，并可能依法对工厂进行处罚。

3. 申请劳动仲裁

   • 仲裁时效和受理范围：如果你对劳动监察部门的处理结果不满意，或者工厂在劳动监察部门责令限期支付后仍未支付，你可以在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将受理因工资支付等引发的劳动争议。
   • 提交材料：申请仲裁时，你需要提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明材料以及相关证据。仲裁申请书应写明你的仲裁请求、事实和理由。
   • 仲裁审理：仲裁委员会受理后，将按照法定程序进行审理。首先进行调解，如果调解成功，双方将达成和解协议；如果调解不成，仲裁委员会将依法作出裁决。裁决书具有法律效力，如果工厂不履行，你可以向法院申请强制执行。

4. 向法院提起诉讼

   • 前提条件：如果你对劳动仲裁结果不服，可以在收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。或者，如果工厂在劳动监察部门责令限期支付后仍未支付，你也可以直接向法院申请支付令或提起民事诉讼。
   • 诉讼流程：提起诉讼时，你需要准备起诉状、证据材料等。法院将按照民事诉讼程序进行审理，经过开庭审理后作出判决。如果你胜诉，工厂需要按照判决支付少发的工资及赔偿金等费用。

在维权过程中，你还需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：避免采取过激行动或言辞，以免影响问题的解决。
• 保护个人信息和隐私：在维权过程中，注意保护自己的个人信息和隐私，防止受到不必要的骚扰或损害。
• 关注法律法规的更新变化：确保你的维权行为符合最新的法律法规要求。

示例说明： 假设你在某工厂工作，发现本月工资比往常少了500元。你首先尝试与工厂财务部门沟通，但财务部门以各种理由推脱。此时，你可以收集好劳动合同、工资条、考勤记录等证据材料，向当地劳动监察部门投诉。如果劳动监察部门调查后确认工厂存在少发工资的行为，并责令工厂限期支付，但工厂仍未支付，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。如果对仲裁结果不服，你还可以向法院提起诉讼。

最后，如果你在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。