针对您提出的“停车罚单没有写金额怎么处罚”的问题，这实际上取决于具体的执法情境和当地的交通管理规定。以下是我为您详细分析的几种情况：
首先，有一种情况是交警开出的“空白罚单”，这通常出现在轻微违法且是首次违法的情况下，尤其是针对外地车主。比如，在安徽桐城就曾出现过这样的案例，交警对于一位因不熟悉当地道路交通状况而轻微违章停车的外地车主，开出了一张没有填写扣分与罚款，而是手写警告的“空白罚单”。这种罚单更多是一种提醒、教育和引导，免于了罚款处理，体现了交警部门的人性化执法。但需要注意的是，这种“空白罚单”并非随意开出，而是有严格的前提条件的，并且口头警告也是一种法律上的处罚方式。
然而，在大多数情况下，如果停车罚单上没有写明金额，这并不意味着您不需要接受处罚。可能是因为罚单在开具时出现了疏漏，或者该罚单属于催缴通知等非最终处罚决定。在这种情况下，您应该主动联系当地的交通管理部门或交警部门，了解具体的处罚情况和补缴流程。
另外，根据一些地区的交通管理规定，如果停车人在规定期限内未缴纳停车费，经过催缴后仍未补缴的，可能会面临一定金额的罚款。比如，在北京市东城区的相关规定中，就明确了对欠缴道路停车费的车辆，经过两次催缴后逾期未补缴的，将处以一百元罚款；情节严重的，处三百元以上八百元以下罚款。虽然这并非直接针对停车罚单未写金额的情况，但说明了停车管理中的罚款机制是存在的。
综上所述，如果停车罚单上没有写明金额，您应该：
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。