针对欠钱不还的人提起诉讼，主要流程如下：

一、准备阶段

1. 收集证据：

   • 书面证据：如借条、欠条、借款合同等，这些是证明借贷关系存在的最直接证据。
   • 转账记录：银行转账记录、支付宝或微信转账记录等，证明资金的实际流动。
   • 聊天记录：与借款人的聊天记录，特别是关于借款、还款的对话，可以作为辅助证据。
   • 证人证言：如果有目击者或了解借款情况的人，可以请他们出具证言或出庭作证。

2. 确定被告信息：

   • 需要知道被告的姓名、性别、年龄、住址、联系方式等基本信息，以便向法院提交起诉状时准确填写。

3. 撰写起诉状：

   • 起诉状应包含原告和被告的基本信息、诉讼请求（即要求被告归还的借款金额及利息等）、事实与理由（即借款的经过、被告未还款的情况等）以及证据和证据来源。

二、提交起诉阶段

1. 选择法院：

   • 根据《民事诉讼法》的规定，民间借贷纠纷一般由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。因此，可以选择被告住所地或者借款实际发生地（如资金交付地）的法院提起诉讼。

2. 提交起诉状及证据：

   • 将撰写好的起诉状及收集到的证据一并提交给法院，并缴纳诉讼费用。诉讼费用根据诉讼请求的金额大小而定，具体标准可参照《诉讼费用交纳办法》。

三、审理阶段

1. 法院受理：

   • 法院在收到起诉状及证据后，会进行审查，符合起诉条件的，会在七日内立案，并通知当事人。

2. 开庭审理：

   • 法院会安排开庭时间，并通知双方当事人出庭。在庭审过程中，原告需要陈述诉讼请求、事实与理由，并出示证据；被告则可以进行答辩和反驳。

3. 调解或判决：

   • 在庭审过程中或庭审结束后，法院可能会组织双方进行调解。如果调解成功，双方会签订调解协议，法院会出具调解书；如果调解不成，法院会根据事实和法律规定作出判决。

四、执行阶段

1. 申请执行：

   • 如果被告在判决生效后仍未履行还款义务，原告可以向法院申请强制执行。申请执行时，需要提交执行申请书、生效法律文书（如判决书、调解书）等材料。

2. 执行措施：

   • 法院在受理执行申请后，会采取一系列执行措施，如查询、冻结、划拨被告的银行存款，查封、扣押、拍卖被告的财产等，以迫使被告履行还款义务。

五、注意事项

1. 诉讼时效：

   • 根据《民法典》的规定，民间借贷纠纷的诉讼时效为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，在提起诉讼前，请确保未超过诉讼时效。

2. 保留证据原件：

   • 在诉讼过程中，证据原件至关重要。因此，请务必保留好所有证据的原件，并在庭审时出示。

3. 寻求专业帮助：

   • 如果你对诉讼流程不熟悉或担心自己无法处理好诉讼事宜，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供专业的法律建议和诉讼代理服务。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。