占用耕地卖沙石料建房是违法的。以下从几个方面为你详细分析：

1. 占用耕地建房的违法性：

   • 根据我国《土地管理法》的相关规定，国家保护耕地，严格控制耕地转为非耕地。占用耕地建房，尤其是未经批准擅自占用，属于非法占用土地的行为，是违法的。这种行为破坏了耕地的保护制度，影响了国家的粮食安全和农业可持续发展。

2. 卖沙石料的违法性：

   • 如果沙石料来源于非法开采或未经许可的采矿活动，那么卖沙石料本身也是违法的。非法采矿会破坏地质环境，影响生态平衡，且可能涉及盗窃国家资源等犯罪行为。
   • 即便沙石料来源合法，但在耕地上进行采挖、堆放等行为，也可能因改变土地用途、破坏耕地层等而构成违法。

3. 综合违法性及后果：

   • 占用耕地卖沙石料建房，这一行为同时违反了土地管理和矿产资源管理的相关法律法规。根据违法情节的轻重，可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、责令恢复土地原状等；情节严重的，还可能构成犯罪，如非法占用农用地罪、非法采矿罪等，将受到刑事处罚。

4. 特殊情况说明：

   • 如果因特殊原因（如自然灾害后重建等）确实需要在耕地上建房，必须依法办理相关审批手续，获得土地管理部门的批准后，方可进行建设。且建设过程中应严格遵守相关法律法规，不得破坏耕地层或改变土地用途。

建议：

• 如果你或他人有占用耕地卖沙石料建房的打算，请立即停止这一行为，并咨询当地土地管理部门或法律专业人士，了解相关法律法规和审批程序。
• 如果已经实施了上述违法行为，建议尽快主动向相关部门报告，并积极配合调查处理，以减轻可能面临的法律责任。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见。