在我国，关于是否可以签订两个20年的租赁合同，这实际上涉及到了租赁期限的法律限制以及合同签订的合理性和风险性。

首先，从法律层面来看，《中华人民共和国民法典》第七百零五条明确规定，租赁期限不得超过二十年。这一规定是硬性的，旨在保护租赁市场的稳定性和公平性，防止因过长的租赁期限而导致的市场僵化或资源浪费。因此，任何超过20年的租赁期限约定，在法律上都是无效的。这意味着，如果你尝试签订一个总期限超过20年的租赁合同（比如两个20年合同连续或间隔签订，意图形成40年的租赁关系），那么超出20年的部分将不受法律保护。

其次，从实际操作和风险管理的角度来看，虽然法律并未明确禁止提前签订长期租赁合同（即两个20年合同，但实际执行中可能通过续签等方式实现），但这样的做法并不被推荐。因为过长的租赁期限可能带来诸多不确定性和风险，比如市场租金的变化、租赁物的损耗、双方经营状况的变化等，这些都可能影响到合同的履行和双方的权益。

具体建议如下：

1. 遵守法律限制：在签订租赁合同时，应严格遵守法律规定的20年租赁期限上限。如果确实需要更长的租赁期限，可以考虑在20年期限届满后，根据双方意愿和市场情况续订租赁合同，但续订的新租赁期限同样不得超过20年。

2. 详细约定合同条款：无论租赁期限长短，都应在合同中详细约定各项条款，包括租金支付方式、违约责任、合同解除条件等。这有助于减少合同履行过程中的纠纷和不确定性。

3. 寻求专业法律咨询：在签订长期或复杂租赁合同前，建议寻求专业法律顾问或律师的帮助。他们可以提供法律咨询和风险评估，帮助你规避潜在的法律风险，确保合同的合法性和有效性。

综上所述，虽然从技术上讲可以尝试签订两个20年的租赁合同（但实际执行中可能面临法律无效的风险），但更合理和安全的做法是遵守法律规定的20年租赁期限上限，并在需要时通过续订等方式来延长租赁关系。