午休假未休是否算加班工资，主要取决于用人单位的具体规定和员工的工作性质。以下是对此问题的详细分析：
通常应算加班工资的情况
- 当午休时间被明确界定为员工正常的休息时间，且用人单位在此期间安排员工工作，同时未提供补休时，按照劳动法相关规定，用人单位应支付加班费。加班费一般按照员工平时工资的150%计算。例如，某员工正常工作日每小时工资为20元，若在午休时间加班2小时且无补休，则其应获得的加班费为60元（\(20元/小时 \times 150\% \times 2小时\)）。
- 若午休时间恰好处于休息日（如周末）且被安排加班，且无法安排补休，那么用人单位需支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。若午休时间处于法定节假日并被安排加班，则需支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
不一定算加班工资的情况
- 公司明确规定午休时间包含在工作时间内：若用人单位的规章制度中明确指出，员工每天的工作时间已经包含了午休时段，如规定工作时间为8:30至17:30，其中12:00至13:00为午餐及休息时间但计入工作时长，则在这种情况下，午休期间的工作不被视为额外加班，因此无需支付加班费。
- 员工自愿在午休时间工作：如果员工并非受用人单位强制或安排，而是出于个人原因（如完成个人任务、提升业绩等）自愿在午休时间工作，这种情形下的工作通常不被认定为加班，用人单位也无需为此支付加班费。
- 形成事实加班惯例但未明确安排：即便没有明确的书面或口头安排，但如果长期存在午休时间被用于工作的实际情况，且员工的工作成果得到用人单位的认可和利用，且用人单位未对此进行额外补偿或安排补休，这也可能被视为加班。然而，这种情况下的认定可能相对复杂，需要具体分析工作性质、用人单位的规章制度以及双方的实际行为等因素。
法律法规依据
- 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。午休时间一般被视为劳动者正常工作时间之外的休息时段。若用人单位安排劳动者延长工作时间（包括午休时间加班且无法安排补休的情况），需支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。
- 《工资支付暂行规定》也进一步明确了用人单位在法定标准工作时间以外安排劳动者工作的工资支付标准，与《劳动法》中的规定相一致。
建议与指导
- 对于员工而言，应首先了解并熟悉用人单位关于工作时间和加班费用的相关规定，以便在自身权益受到侵害时能够及时有效地维护。若认为自己符合加班条件却未获得相应加班费，建议先与用人单位进行协商沟通；协商不成时，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自身合法权益。
- 用人单位在制定工作时间和加班费用规定时，应确保符合相关法律法规的要求，避免引发不必要的劳动争议和法律风险。同时，用人单位也应明确告知员工午休时间是否计入工作时间以及加班费用的支付标准等事项，以减少误解和纠纷的发生。
综上所述，午休假未休是否算加班工资并非一概而论，而是需要根据具体情况和公司的规定来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。