未满16周岁骑小黄车被抓到，一般不会面临行政处罚，但监护人需承担相应教育管理责任；若因骑行导致事故或损失，监护人需承担民事赔偿责任。具体分析如下：
行政处罚层面：根据《道路交通安全法实施条例》第七十二条，驾驶自行车、三轮车必须年满12周岁。未满16周岁的未成年人若未达到12周岁，属于法律明确禁止的骑行行为。但根据《行政处罚法》第三十条，不满十四周岁的未成年人有违法行为的，不予行政处罚；已满十四周岁不满十八周岁的，应从轻或减轻处罚。因此，单纯骑行行为本身不会导致行政处罚，但交警可能对监护人进行口头警告或教育。
监护人责任层面：根据《民法典》第一千一百八十八条，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。若未成年人骑行过程中发生交通事故（如撞伤行人、剐蹭车辆），监护人需承担民事赔偿责任，包括医疗费、财产损失等。若共享单车企业未尽到合理管理义务（如车辆存在故障、未设置骑行年龄提示），企业可能需承担部分责任，但监护人责任无法免除。
企业责任层面：共享单车平台通常在用户协议中明确要求骑行者需年满12周岁，并通过技术手段（如实名认证）限制未达标用户使用。若未成年人通过伪造身份信息违规骑行，企业可能主张已尽到形式审查义务，从而减轻或免除责任。但若企业未采取有效技术措施（如人脸识别）防止未成年人骑行，可能因未尽到安全保障义务而承担补充责任。
建议：监护人应严格履行监护职责，避免让未满12周岁的未成年人骑行共享单车；若已满12周岁未满16周岁，需评估其骑行能力并加强安全教育。若发生事故，立即报警并保留现场证据，通过协商或诉讼解决赔偿问题。如有进一步疑问，可直接向我咨询相关法律细节。