醉驾对方不谅解的情况下，案件仍会依法处理，但谅解书可能影响量刑幅度。以下是具体分析：

1. 法律程序不受影响
   醉驾属于刑事犯罪（危险驾驶罪），案件处理以事实和法律为依据。即使对方不签署谅解书，公安机关仍会依法侦查、检察院审查起诉、法院审判。谅解书并非案件启动或推进的必要条件，但属于量刑时的参考情节。

2. 谅解书对量刑的作用
   根据《刑法》及相关司法解释，若醉驾造成交通事故且构成犯罪，取得被害人谅解可酌情从轻处罚（如缓刑、减轻罚金等）。但若对方拒绝谅解，法院会结合其他情节（如血液酒精含量、是否自首、是否造成严重后果等）综合量刑。例如：

• 血液酒精含量＜150mg/100ml且无其他严重情节，可能免予起诉或判处拘役缓刑；
  
• 若含量＞200mg/100ml或造成事故，即使无谅解书，也可能面临实刑（如1-6个月拘役）。

1. 无谅解书时的应对建议

   • 积极弥补过错：主动赔偿对方损失（医疗费、车辆维修费等），即使未签署谅解书，全额赔偿也可体现悔罪态度，影响法官自由裁量；
     
   • 争取其他从轻情节：如自首、立功、认罪认罚、初犯等，均可作为量刑依据；
     
   • 接受法律后果：若最终被判实刑，需配合执行刑罚，避免逃避或抗拒导致加重处罚。

2. 特殊情况处理
   若对方提出不合理赔偿要求导致无法谅解，可建议通过司法调解或诉讼明确赔偿标准，避免因妥协引发后续纠纷。同时，可向法院提交书面悔过书、社区服务证明等材料，辅助证明悔罪表现。

总结：对方不谅解不会改变醉驾的刑事定性，但可能影响量刑幅度。建议通过积极赔偿、争取其他从轻情节等方式最大限度降低不利影响。如有具体案件细节（如酒精含量、事故后果等），可进一步向我咨询，我会结合实际情况提供针对性建议。