结论：房产权公证给别人后，房贷逾期的责任归属需根据具体情况判断，一般而言，若未变更贷款合同主体，原借款人仍需承担还款责任；若已变更且银行同意，则新借款人负责还款。

详细分析：

1. 公证与贷款合同的关系：

   • 公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。在房产交易中，公证通常用于确认交易双方的身份、意愿及交易内容的真实性，但它并不直接改变贷款合同的法律关系。
   • 贷款合同是借款人与银行之间签订的，约定了借款金额、利率、还款期限等条款的合同。公证房产的转让，并不意味着贷款合同也自动转让给新的房产所有人。

2. 房贷逾期的责任归属：

   • 未变更贷款合同主体：如果房产虽然公证给了别人，但贷款合同上的借款人仍然是原房产所有人，且银行未同意变更借款人，那么房贷逾期的责任仍然由原借款人承担。因为贷款合同是原借款人与银行之间的约定，银行有权要求原借款人履行还款义务。
   • 已变更贷款合同主体且银行同意：如果房产转让后，原借款人与新借款人、银行三方协商一致，变更了贷款合同的主体，且银行同意了这一变更，那么房贷逾期的责任将由新借款人承担。因为此时贷款合同已经发生了法律上的变更，新借款人成为了合同的相对方，有义务按照合同约定履行还款责任。

3. 实际操作中的注意事项：

   • 在房产转让过程中，如果涉及贷款的变更，务必与银行进行充分沟通，确保贷款合同的变更得到银行的同意和确认。
   • 变更贷款合同可能需要满足一定的条件，如新借款人的信用状况、还款能力等，银行会进行严格的审核。
   • 如果银行不同意变更贷款合同主体，原借款人应继续履行还款义务，否则将面临逾期还款的法律后果，包括但不限于罚息、信用记录受损、被银行起诉等。

建议：

• 在进行房产转让时，如果涉及贷款问题，建议咨询专业的法律人士或银行工作人员，了解具体的操作流程和法律责任。
• 如果已经发生了房贷逾期的情况，建议尽快与银行沟通，寻求解决方案，如协商延期还款、调整还款计划等，以避免更严重的法律后果。

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