针对您提出的“卖假货银饰怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及消费者权益保护的重要议题。以下是根据我国相关法律法规，为您详细梳理的赔偿途径和法律依据：
一、赔偿途径
与商家协商：
- 当您发现购买的银饰为假货时，首先可以尝试与商家进行沟通协商。根据《消费者权益保护法》的相关规定，您有权要求商家退货退款，并可要求增加赔偿。若商家存在欺诈行为，增加赔偿的金额通常为您购买商品价款的三倍；若增加赔偿金额不足五百元，则按五百元计算。
请求消费者协会调解：
- 如果与商家协商无果，您可以向当地的消费者协会寻求帮助。消费者协会会介入调解，促使双方达成赔偿协议。调解内容通常包括退货退款以及合理的经济补偿。
向行政部门投诉：
- 若商家售假行为涉嫌违法，您还可以向市场监督管理部门进行投诉。行政部门会依法查处商家，您在此过程中有权获得退货退款，并可能因商家的违法行为获得额外的赔偿。
提请仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼：
- 在双方有仲裁协议的情况下，您可以提请仲裁机构进行仲裁。若其他途径无法解决问题，您还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您除了可以主张退货退款外，还可以要求商家赔偿您的全部损失，包括直接损失（如货款、鉴定费、交通费等）和间接损失。若商家构成欺诈，您还有权要求惩罚性赔偿。
二、赔偿内容
赔偿内容主要根据商家的行为性质（是否存在欺诈）以及您的实际损失来确定。可能包括：
- 货款退还：商家应无条件退还您购买假货银饰的货款。
- 增加赔偿：根据《消费者权益保护法》第五十五条，若商家存在欺诈行为，您有权要求增加赔偿，赔偿金额为您购买商品价款的三倍或五百元（以较高者为准）。
- 直接损失赔偿：包括您因购买假货而产生的鉴定费、交通费等合理费用。
- 间接损失赔偿：若因假货导致您遭受其他间接损失（如因过敏等不良反应产生的医疗费、误工费等），您也有权要求商家进行赔偿。
- 惩罚性赔偿：在商家明知是假货而故意出售，且造成您严重损害的情况下，您还有权要求商家支付惩罚性赔偿。
三、维权建议
在要求赔偿的过程中，我建议您：
- 保留好相关证据：如购买凭证、商品照片、鉴定报告等，这些证据将对您维权起到关键作用。
- 保持冷静理性：在与商家沟通或向相关部门投诉时，保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。
- 及时寻求帮助：若遇到复杂情况或无法解决的问题，及时向消费者保护机构、法律专业人士或相关部门寻求帮助。
综上所述，卖假货银饰的赔偿问题涉及多个法律层面和赔偿途径。我希望以上信息能对您有所帮助，并祝您能够顺利维权成功。