开走别人抵押车是否违法，需分情况讨论：

1. 未经同意或法定程序开走，一般违法

   • 民事侵权角度：抵押期间，车辆的所有权虽未转移，但抵押人（车主）仍享有占有和使用的权利。若债权人（抵押权人）或第三人未经抵押人同意，擅自开走抵押车辆，这侵犯了抵押人的合法占有权和使用权，构成民事侵权。抵押人有权要求侵权人返还车辆，并主张因车辆被开走而产生的损失，如交通费用、误工费等。

   • 刑事犯罪角度：若债权人或第三人以秘密窃取的方式将车辆开走，且车辆价值达到当地盗窃罪的立案标准，该行为还可能构成盗窃罪。盗窃罪是以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为，即使车辆是抵押物，也不能擅自以非法方式占有。

2. 特定情况下，可能不违法

   • 合同约定与程序履行：如果抵押合同中明确约定了在债务人出现特定违约情形时（如未按时还款），债权人有权自行占有抵押物，并且债权人在开走车辆前已经履行了必要的通知义务等相关程序，那么这种行为可能具有一定的合法性。但即便如此，债权人也应确保其行为在合同约定的范围内和法律允许的限度内，避免造成不必要的损失或损害。例如，若合同约定债权人可自行取车但需提前通知，而债权人未通知即取车，仍可能构成违法。

3. 抵押人自行开走抵押车的情况

   • 若抵押人在债务未清偿完毕且未取得抵押权人同意的情况下，强行将已抵押车辆开走，这是违反抵押合同约定的行为，可能损害抵押权人的合法权益。抵押权人有权要求抵押人归还车辆，并可能面临违约责任和可能的刑事指控（如侵占罪，具体需根据车辆价值、情节严重程度等因素判断）。

车主的应对措施：

• 立即报警：发现自己的抵押车被偷偷开走后，车主应立即向警方报案，并提供尽可能详细的信息，如车辆型号、车牌号码、车架号、发动机号以及开走车辆的人员特征、时间、地点等，以便尽快找回车辆并追究相关责任人的法律责任。

• 法律途径维权：车主可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼，要求侵权人承担民事赔偿责任，包括返还车辆、赔偿损失等。若涉及刑事犯罪，还可要求公安机关依法追究侵权人的刑事责任。

温馨提示：在处理抵押车辆相关纠纷时，各方应严格遵守法律法规和合同约定，尊重他人的财产权，不擅自侵占或损害他人的财物。若遇到复杂情况或不确定如何处理时，可直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。