结论是：投资款定金3年后是否还能起诉，取决于是否超过了诉讼时效期间，一般情况下，如果超过了3年的诉讼时效期间，可能会丧失胜诉权，但在特定情形下，诉讼时效可能中断或中止，此时仍可起诉。以下从多个角度进行分析：

一、诉讼时效期间的基本规定

根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条：“向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长”。

1. 一般情形：对于投资款定金的纠纷，如果属于一般的民事权利请求，那么诉讼时效期间为3年。这意味着，从你知道或应当知道你的权利受到损害（例如，对方未按照约定返还定金或履行相关义务）之日起，你需要在3年内向法院提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。

2. 特殊情形：如果存在法律另有规定的情形，如涉及国际货物买卖合同、技术进出口合同等，诉讼时效期间可能有所不同。但在投资款定金的纠纷中，这种情况较为少见。

二、诉讼时效的中断与中止

1. 诉讼时效中断：在诉讼时效期间内，如果因法定事由（如权利人向义务人提出履行请求、义务人同意履行义务、权利人提起诉讼或申请仲裁等）导致诉讼时效中断，那么从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算。这意味着，如果你在诉讼时效期间内采取了上述行动，那么你的诉讼时效期间将重新开始计算，你仍然有机会在新的诉讼时效期间内提起诉讼。

2. 诉讼时效中止：在诉讼时效期间的最后六个月内，如果因法定事由（如不可抗力、无民事行为能力人或者限制民事行为能力人没有法定代理人等）导致权利人不能行使请求权，那么诉讼时效中止。自中止时效的原因消除之日起满六个月，诉讼时效期间届满。这意味着，如果你在诉讼时效期间的最后六个月内遇到了上述法定事由，导致你无法行使请求权，那么你的诉讼时效期间将暂停计算，直到中止时效的原因消除后再继续计算六个月。

三、实际操作建议

1. 及时主张权利：如果你发现对方未按照约定返还定金或履行相关义务，应尽快向对方提出履行请求或采取其他法定行动，以避免诉讼时效期间过期。

2. 保留证据：在主张权利的过程中，务必保留好相关证据（如书面通知、聊天记录、邮件等），以证明你在诉讼时效期间内已经采取了行动。

3. 咨询专业律师：如果你对诉讼时效期间、中断或中止等法律问题存在疑问，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

针对您的情况，如果投资款定金的纠纷已经发生3年，但您在此期间内已经采取了法定行动（如向对方提出履行请求、提起诉讼等）导致诉讼时效中断，或者因法定事由导致诉讼时效中止且中止原因尚未消除，那么您仍然有权向法院提起诉讼。否则，如果超过了3年的诉讼时效期间且没有中断或中止的情形，您可能会丧失胜诉权。因此，建议您尽快回顾整个纠纷过程，评估诉讼时效期间的情况，并考虑是否需要采取进一步行动。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。