小卖部不可以拒收现金。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

根据《中华人民共和国中国人民银行法》以及《中华人民共和国人民币管理条例》的相关规定，中华人民共和国的法定货币是人民币，以人民币支付中华人民共和国境内的一切公共的和私人的债务，任何单位和个人不得拒收。小卖部作为经营场所，在销售商品时，消费者有权选择使用现金进行支付，小卖部不得以任何理由拒绝。这是为了保障人民币的法定地位，维护金融秩序，以及保护消费者的合法权益。

实际经营角度

虽然现在电子支付非常便捷，如微信支付、支付宝支付等，但仍然有一部分消费者，特别是老年人或者一些特殊情况下，可能更倾向于使用现金支付。如果小卖部拒收现金，可能会失去这部分客户群体，对自身的经营产生不利影响。而且，从服务消费者的角度出发，提供多种支付方式，包括现金支付，也是提升消费者满意度和忠诚度的一种方式。

特殊情况说明

当然，也存在一些特殊情况。比如，小卖部可能因为现金管理成本较高、找零不便等原因，希望消费者尽量使用电子支付。但即便如此，也不能直接拒收现金。小卖部可以通过设置提示牌、口头告知等方式，引导消费者使用电子支付，但不能强制要求。如果消费者坚持使用现金支付，小卖部必须接受。

法律后果

如果小卖部拒收现金，消费者可以向中国人民银行进行投诉。中国人民银行会根据相关规定对小卖部进行调查处理，如果情况属实，小卖部可能会面临警告、罚款等行政处罚。同时，这也可能对小卖部的声誉产生负面影响，影响其长期经营。

综上所述，小卖部不可以拒收现金。如果你在消费过程中遇到小卖部拒收现金的情况，可以保留好相关证据，如购物小票、录音录像等，并向中国人民银行进行投诉，以维护自己的合法权益。如果你还有其他关于合同纠纷或婚姻家庭方面的法律问题，也可以直接向我咨询。