结论：购买仅说明正版但未明确合法授权的服务器操作系统存在法律风险，不建议直接购买。以下从多个角度为你详细分析：
一、正版与合法授权的区别
正版：通常指的是软件的原版拷贝，即由软件开发商或其授权的经销商提供的、未经篡改的软件产品。正版软件保证了软件的完整性和安全性，是用户合法使用软件的基础。
合法授权：则是指软件开发商或其授权的经销商根据相关法律法规和合同条款，向用户授予使用软件的权利。这种授权通常包括使用范围、使用期限、使用方式等具体条款，是用户合法使用软件的法律依据。
分析：正版软件并不等同于合法授权。即使你购买的是正版软件，如果没有获得合法的授权，仍然可能构成侵权。因此，在购买服务器操作系统时，除了确认软件的正版性外，还需要明确是否获得了合法的授权。
二、未明确合法授权的法律风险
侵权风险：如果你购买的服务器操作系统仅说明正版但未明确合法授权，那么在使用过程中可能会面临被软件开发商或其授权经销商指控侵权的风险。一旦被认定侵权，你可能需要承担停止使用、赔偿损失等法律责任。
合同纠纷风险：如果你与供应商之间就软件的使用授权问题产生争议，由于合同中未明确约定授权条款，可能会导致双方难以达成一致意见，进而引发合同纠纷。
三、购买建议
明确授权条款：在购买服务器操作系统时，务必要求供应商提供明确的授权条款，包括使用范围、使用期限、使用方式等。确保你获得的是合法、有效的授权，以避免后续的法律风险。
选择正规渠道：尽量通过正规的渠道购买服务器操作系统，如软件开发商的官方网站、授权的经销商等。这些渠道通常能够提供更可靠的正版软件和合法的授权服务。
咨询专业人士：如果你对软件的正版性和合法授权问题存在疑虑，可以咨询专业的律师或软件行业专家。他们能够提供更具体、更专业的建议，帮助你做出明智的购买决策。
四、后续行动建议
审查合同：如果你已经购买了仅说明正版但未明确合法授权的服务器操作系统，建议立即审查购买合同和相关文件，确认是否存在关于授权条款的约定。如果合同中未明确约定授权条款，你可以与供应商协商补充约定或寻求法律救济。
保留证据：在购买和使用过程中，务必保留好相关证据，如购买发票、合同、授权文件等。这些证据在后续可能发生的法律纠纷中具有重要的证明作用。
总结：购买仅说明正版但未明确合法授权的服务器操作系统存在法律风险。为了保障自己的合法权益，建议在购买前明确授权条款、选择正规渠道购买，并在必要时咨询专业人士的意见。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。