关于不签劳动合同的法律规定，主要可以在《中华人民共和国民法典》合同编以及《中华人民共和国劳动合同法》中找到相关依据，但更直接和详细的规定是在《中华人民共和国劳动合同法》中，而非《民法典》的某一条款。不过，为了全面解答您的问题，我会结合相关法律，从不签劳动合同的法律后果及劳动者权益保护的角度进行说明。

1. 不签劳动合同的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资”。这意味着，如果用人单位在用工后一个月内未与劳动者签订书面劳动合同，那么从第二个月开始，用人单位需要支付双倍工资作为赔偿。
   • 如果用人单位违反规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，同样需要自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

2. 劳动者权益保护：

   • 劳动者在面对用人单位不签劳动合同的情况时，有权要求用人单位签订书面劳动合同，并可以依据上述法律规定主张双倍工资赔偿。
   • 如果用人单位拒绝签订或拖延签订劳动合同，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或者通过劳动仲裁途径维护自己的合法权益。

3. 实际操作建议：

   • 对于劳动者而言，一旦发现用人单位未与自己签订书面劳动合同，应及时与用人单位沟通，要求签订合同，并保留好相关证据（如工作证、工资条、考勤记录等），以备不时之需。
   • 如果用人单位拒绝签订合同或存在其他违法行为，劳动者可以咨询专业律师（比如我，贾志波律师，专注于劳动纠纷领域），了解自己的权益和维权途径，并通过法律手段维护自己的合法权益。

总结来说，虽然《民法典》中并未直接规定不签劳动合同的具体条款，但《中华人民共和国劳动合同法》对此有明确的规定和处罚措施。劳动者在面对用人单位不签劳动合同的情况时，应了解自己的权益和维权途径，并及时采取行动保护自己的合法权益。如果您有任何关于劳动纠纷的问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。