核心结论：路边摊买水果发货坏了，赔偿问题需分情况讨论，主要取决于购买方式（现场购买还是线上订购后发货）、是否签订合同、是否有质量承诺等因素。以下是具体分析：
现场购买，当场发现水果损坏
如果是在路边摊现场挑选水果，付款后当场发现水果有损坏（如腐烂、碰伤等），根据《消费者权益保护法》第二十四条，消费者有权要求经营者更换、退货或赔偿。此时，你可以直接与摊主沟通，要求退换货或部分退款。如果摊主拒绝，可以拨打12315消费者投诉热线，或向当地市场监管部门举报。
线上订购，发货后发现水果损坏
如果是通过微信、电话等方式向路边摊订购水果，摊主通过快递或配送方式发货，收到后发现水果损坏，赔偿问题需结合以下因素判断：
- 合同约定：如果订购时摊主明确承诺水果质量（如“保证新鲜”“坏果包赔”），但实际发货的水果不符合约定，根据《民法典》第五百七十七条，摊主构成违约，你有权要求其承担修理、重作、更换、退货、减少价款或赔偿损失等违约责任。
- 无明确约定：如果订购时未明确约定质量标准，但水果损坏明显超出合理范围（如大量腐烂、完全无法食用），根据《民法典》第五百一十条，可以参照交易习惯或行业惯例要求赔偿。例如，水果行业普遍认可“坏果率超过一定比例（如10%）应赔偿”，可据此主张权利。
- 运输责任：如果水果损坏是由于运输过程中保管不当（如快递暴力分拣、未冷藏导致腐烂），且摊主委托第三方运输，根据《民法典》第八百三十二条，运输方可能需承担赔偿责任。此时，需区分是摊主的责任还是运输方的责任，再向对应方主张权利。
赔偿金额的确定
赔偿金额通常以实际损失为限，包括：
- 水果的实际价值（按购买价格计算）；
- 因水果损坏产生的其他合理费用（如退货的运费、检测费用等，需提供证据）。
如果摊主存在故意欺诈（如明知水果损坏仍发货），根据《消费者权益保护法》第五十五条，你还可以要求“退一赔三”，且最低赔偿额为500元。
建议行动步骤：
- 保留证据：拍照或录像记录水果损坏情况，保存购买凭证（如转账记录、聊天记录、收据等）；
- 与摊主协商：明确说明问题，提出合理的赔偿要求（如退款、换货或部分赔偿）；
- 协商无果时，向12315投诉或向当地市场监管部门举报，必要时可通过诉讼维权。
如果还有其他细节需要进一步分析（如摊主拒绝赔偿的具体理由、是否有签订书面合同等），可以告诉我，我会帮你更精准地解答。