关于改造工程中拆除原牌是否违法的问题，不能一概而论，需要分情况讨论：
若原牌属于合法建筑或设施的一部分：
- 在改造工程中，若需拆除原牌，必须首先确认该原牌是否受到相关法律法规的保护，比如是否属于历史建筑、文物保护单位的一部分，或者是否受到城市规划、建筑安全等相关法规的特别保护。
- 如果原牌受到保护，那么未经相关部门批准擅自拆除，将可能构成违法行为，需要承担相应的法律责任，包括但不限于罚款、恢复原状等。
若原牌属于非法建筑或设施：
- 如果原牌本身是非法搭建的，比如未经批准擅自设置的广告牌、违章建筑等，那么在改造工程中拆除它，通常不会构成违法行为。
- 但即便如此，拆除行为也需要遵循一定的程序，比如需要通知相关管理部门，确保拆除过程的安全和合规性，避免对周边环境和人员造成损害。
拆除行为需遵循的程序和规定：
- 无论原牌是否合法，拆除行为都需要遵循相关的程序和规定。比如，可能需要向城市管理部门或规划部门申请拆除许可，或者需要按照特定的安全标准进行拆除作业。
- 如果拆除行为违反了这些程序和规定，即使原牌本身是非法建筑或设施，拆除者也可能需要承担一定的法律责任。
法律建议：
- 在进行改造工程前，建议先对原牌的性质和法律地位进行调查和确认，了解是否需要获得相关部门的批准或许可。
- 如果原牌受到保护或拆除行为需要遵循特定程序，建议咨询专业律师或相关管理部门，确保拆除行为的合法性和合规性。
- 在拆除过程中，应严格遵守安全标准和操作规程，确保拆除过程的安全和顺利。
可能面临的法律后果：
- 如果未经批准擅自拆除受保护的原牌，可能面临罚款、恢复原状等行政处罚。
- 如果拆除行为导致周边环境或人员受到损害，可能还需要承担民事赔偿责任。
- 在极端情况下，如果拆除行为构成犯罪（比如故意毁坏财物罪），还可能面临刑事处罚。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。