结论：欠货款不还的情况下，直接拿走并变卖对方的货物是违法的，这一行为不仅可能侵犯对方的合法权益，还可能使自身面临法律风险。以下是对此问题的详细分析：

一、法律原理分析

在民事法律关系中，即使对方欠货款未还，债权人（即您）也并不享有未经法定程序直接占有或处置对方财产的权利。债权应依法、正当实现，直接拿走并变卖货物属于非法自力救济，可能侵犯对方的物权等合法权益。

二、可能涉及的具体法律问题

1. 民事侵权：

   • 未经对方同意擅自进入其场所并拿走货物，构成对对方物权的侵犯。对方有权要求返还货物并赔偿因此造成的损失。
   • 若拿走的货物价值较大，且影响了对方的正常生产生活，对方还可以要求您承担更严重的法律责任。

2. 违反治安管理处罚法：

   • 在拿取货物过程中，如果使用了暴力、威胁等手段，可能触犯《治安管理处罚法》，面临警告、罚款甚至行政拘留等处罚。

3. 涉嫌犯罪：

   • 如果以非法占有为目的，秘密窃取对方货物且数额达到一定标准，可能构成盗窃罪。
   • 如果使用暴力、胁迫等方法夺取货物，则可能构成抢劫罪或抢夺罪，这些犯罪行为将面临更严厉的刑事处罚。

三、合法的追债途径

为有效维护自身权益，您应采取以下合法途径追讨货款：

1. 协商：

   • 与对方友好沟通，了解还款困难的原因，共同协商制定合理的还款计划。这是最直接、最经济的解决方式。

2. 调解：

   • 请求人民调解委员会等第三方机构进行调解。调解达成的协议具有法律效力，对方应按约履行。

3. 仲裁：

   • 如果双方在合同中约定了仲裁条款，可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁裁决具有终局性，可以向法院申请强制执行。

4. 诉讼：

   • 向有管辖权的法院提起民事诉讼。法院判决后，如果对方仍不履行还款义务，可以在规定时间内申请强制执行。法院将采取查封、扣押、冻结等措施实现您的债权。

四、建议与提醒

• 在追讨货款过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为导致法律风险升级。
• 如果对方确实存在还款困难，可以考虑给予一定的宽限期或分期还款等灵活方式，以促成双方的和解。
• 如果对方拒绝还款且态度恶劣，应及时收集证据并寻求法律帮助，通过合法途径维护自身权益。

总之，面对欠货款不还的情况，您应通过合法途径来解决问题，而不是直接拿走并变卖对方的货物。这样不仅能有效维护自身权益，还能避免不必要的法律风险。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。