核心结论：受欺诈买到假表5年后维权存在一定难度，但并非完全不可行，具体能否维权成功取决于是否超过诉讼时效以及能否收集到有效证据等因素，以下分情况说明。
- 关于诉讼时效
- 根据《中华人民共和国民法典》规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在购买假表这一事件中，通常从购买时发现是假表起算诉讼时效。如果5年前购买时就发现是假表，到现在已经超过了三年诉讼时效，从法律程序上来说，对方可能会提出诉讼时效抗辩，此时维权难度较大，但并非绝对不能维权。如果存在诉讼时效中断、中止等法定情形，比如在这5年期间你一直向对方主张权利（有证据证明），或者存在一些不可抗力等导致无法及时维权的情况，那么诉讼时效可能会重新计算或暂停计算，此时就仍有可能通过法律途径维权。
- 若5年前购买时未发现是假表，而是在之后某个时间才发现，那么诉讼时效从发现是假表之日起计算三年。如果从发现之日起未超过三年，那么你可以在诉讼时效内积极维权。
- 关于证据收集
- 即使未超过诉讼时效，要成功维权还需要收集充分的证据。你需要证明购买行为的存在，比如购物发票、收据、付款记录等；要证明所购买的表是假表，这可能需要专业的鉴定机构出具鉴定报告，鉴定该表的真伪以及是否符合相关质量标准等；还要证明对方存在欺诈行为，比如销售者在销售过程中有故意隐瞒、虚假宣传等行为的相关证据，如聊天记录、广告宣传资料等。如果能够收集到这些有效证据，将大大增加维权成功的可能性。
- 维权途径
- 与销售者协商：你可以先尝试与销售者进行沟通协商，说明情况，要求其退货、退款并进行赔偿。在协商过程中，要注意保留好沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续需要。
- 向消费者协会投诉：如果与销售者协商无果，你可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会会根据你的投诉情况进行调查调解，促使销售者解决问题。在投诉时，要提供详细的购买信息、问题描述以及相关证据。
- 向市场监督管理部门举报：市场监督管理部门有职责对市场上的违法行为进行监管和查处。你可以向他们举报销售者销售假表的行为，市场监督管理部门会依法进行调查处理，如果查实销售者存在违法行为，会对其进行相应的行政处罚，这也可能为你解决问题提供助力。
- 提起诉讼：如果以上途径都无法解决问题，你可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，要按照法院的要求提交证据，参加庭审等。法院会根据双方提供的证据和法律规定进行判决，如果判决你胜诉，销售者就需要承担相应的法律责任，如退货、退款、赔偿损失等。
如果你在维权过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供详细的法律解答和帮助。