核心结论：组织卖淫案件在检察院被扣押五个月，可能涉及刑事强制措施的延长或案件进入审查起诉阶段，需结合具体程序分析应对措施。以下是详细说明：

1. 刑事拘留与逮捕的期限限制

• 刑事拘留：根据《刑事诉讼法》第91条，公安机关对犯罪嫌疑人拘留后，一般需在3日内提请检察院批捕；特殊情况可延长1-4日；对流窜作案、多次作案等重大嫌疑分子，可延长至30日。若被扣押五个月已远超拘留期限，说明案件已进入逮捕阶段。
• 逮捕后侦查羁押期限：逮捕后侦查羁押期限一般不超过2个月；案情复杂可经上一级检察院批准延长1个月；对可能判10年以上有期徒刑、交通不便地区、重大犯罪集团等案件，可再延长2个月；对可能判死刑或附带民事诉讼等案件，经省级检察院批准还可延长。若案件涉及复杂情形（如跨地区作案、团伙犯罪等），五个月的扣押可能符合法定延长程序。

2. 检察院审查起诉阶段的期限

• 审查起诉期限：案件移送检察院审查起诉后，检察院需在1个月内作出决定；重大复杂案件可延长15日；若需补充侦查，检察院可退回公安机关补充侦查（每次1个月，以2次为限），补充侦查后重新计算审查起诉期限。若案件在审查起诉阶段因补充侦查或案情复杂被延长，也可能导致扣押时间较长。

3. 当事人及家属的应对措施

• 委托律师介入：律师可会见当事人了解案情，向办案机关提交法律意见（如申请取保候审、提出羁押必要性审查等），监督程序合法性。例如，若案件已超法定羁押期限，律师可向检察院提出《羁押必要性审查申请书》，要求变更强制措施。
• 申请取保候审：根据《刑事诉讼法》第67条，若当事人可能判处管制、拘役或独立适用附加刑，或可能判有期徒刑以上刑罚但采取取保候审不致发生社会危险性，可申请取保。律师可结合当事人情节（如是否初犯、是否认罪认罚等）提交申请。
• 监督程序合法性：若发现超期羁押、非法取证等程序违法情形，律师可向检察院提出书面意见，要求纠正违法行为或排除非法证据。

4. 案件可能的走向

• 起诉或不起诉：检察院审查后可能提起公诉（案件进入法院审判阶段），或作出不起诉决定（如证据不足、情节轻微等）。若不起诉，当事人可申请国家赔偿（若存在超期羁押）。
• 认罪认罚从宽：若当事人自愿认罪认罚，律师可协助与检察院协商量刑建议，争取从宽处理（如减轻刑罚、适用缓刑等）。

建议：当前需尽快委托专业刑事律师介入，通过会见、阅卷、与办案机关沟通等方式，明确案件所处阶段（侦查/审查起诉）、羁押原因及程序合法性，针对性制定辩护策略。若需进一步分析案情或协助处理，可直接向我咨询具体细节。