结论：行政部门在接收公安局移交的案子后，是否需要重新做笔录，并非一概而论，而是需根据具体情况和法律规定来决定。

分析：

1. 法律原则与程序要求：

   • 在行政执法过程中，笔录是记录当事人陈述、证人证言等关键信息的重要法律文件，对于案件的调查、审理和裁决具有至关重要的作用。
   • 公安局在移交案件给行政部门时，通常会附上相关的笔录材料。这些材料是公安局在调查过程中依法制作的，具有法律效力。

2. 行政部门是否需要重新做笔录的情况：

   • 情况一：笔录内容完整且合法：如果公安局移交的笔录内容完整、准确，且制作过程符合法律规定，行政部门在审查后认为无需进一步补充或核实，那么通常不需要重新做笔录。行政部门可以直接依据这些笔录材料进行后续的行政处理。
   • 情况二：笔录内容存在疑问或需要补充：如果行政部门在审查公安局移交的笔录时，发现内容存在疑问、不完整或需要进一步核实的情况，那么行政部门有权要求当事人或相关证人重新接受询问，并制作新的笔录。这是为了确保案件处理的公正性和准确性。
   • 情况三：特定程序要求：在某些特定的行政程序中，如行政处罚、行政强制等，法律可能明确规定需要行政部门重新制作笔录或进行其他形式的调查取证。在这种情况下，行政部门必须遵守法律规定，重新进行笔录制作。

3. 法律依据：

   • 虽然具体的法律依据可能因案件类型和地区而异，但一般来说，行政部门在接收公安局移交的案件后，其处理程序应遵循《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国行政强制法》等相关法律法规的规定。
   • 这些法律法规中通常会规定行政调查、取证等程序的要求，包括笔录的制作、审查和使用等。行政部门在处理案件时，应严格遵守这些规定，确保案件处理的合法性和公正性。

建议：

• 如果您作为当事人或相关方，对行政部门是否需要重新做笔录存在疑问，建议直接向行政部门咨询或要求其说明理由。
• 在行政处理过程中，您有权要求行政部门依法制作、保存和提供笔录等关键证据材料。如果行政部门拒绝提供或存在其他违法行为，您可以依法向相关部门投诉或寻求法律救济。

如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。