针对买卖假冒伪劣产品的行为，我国法律有明确的处罚规定，主要涵盖民事责任、行政责任和刑事责任三个层面。以下是对这三个层面处罚的详细阐述：

一、民事责任

根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，如果消费者因购买到假冒伪劣产品而遭受了人身或财产损害，生产者或销售者需承担以下民事责任：

1. 一般赔偿：包括修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用，以及赔偿因产品缺陷造成的实际损失。

2. 惩罚性赔偿：若销售者存在欺诈行为，还需按消费者要求增加赔偿，增加金额为购买商品价款或服务费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，按五百元计算。

二、行政责任

依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及《中华人民共和国商标法》，对于销售假冒伪劣产品的行为，市场监督管理部门有权进行以下行政处罚：

1. 责令停止生产、销售：要求立即停止违法销售行为。

2. 没收违法所得与产品：没收销售者的违法收入和未售出的假冒伪劣产品。

3. 罚款：根据情节轻重，处以违法生产、销售产品货值金额一定比例（如50%至3倍）的罚款。

4. 吊销营业执照：对于情节严重的销售行为，可依法吊销销售者的营业执照，取消其市场准入资格。

此外，还可能包括警告、责令改正等其他形式的行政处罚措施。

三、刑事责任

若销售假冒伪劣产品的行为达到一定的严重程度，将触犯《中华人民共和国刑法》，构成犯罪。主要罪名是生产、销售伪劣产品罪，量刑标准如下：

1. 销售金额五万元以上不满二十万元：处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

2. 销售金额二十万元以上不满五十万元：处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

3. 销售金额五十万元以上不满二百万元：处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

4. 销售金额二百万元以上：处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

对于单位犯罪的情况，还会对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依照上述规定进行处罚。

综上所述，买卖假冒伪劣产品的法律后果极其严重。为避免不必要的法律风险和经济损失，建议所有经营者和个人严格遵守相关法律法规，确保所售产品的质量和安全。