结论前置：酒驾和醉驾的酒精含量标准明确，酒驾指血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml；醉驾则指血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml。两者均面临严厉的法律处罚，旨在维护道路交通安全。

一、酒驾与醉驾的酒精含量标准

1. 酒驾（饮酒驾驶）：

   • 血液酒精含量范围：20mg/100ml ≤ 酒精含量 < 80mg/100ml
   • 判定依据：当驾驶员血液中的酒精浓度达到或超过20mg/100ml，但未达到80mg/100ml时，即被视为酒驾。

2. 醉驾（醉酒驾驶）：

   • 血液酒精含量范围：酒精含量 ≥ 80mg/100ml
   • 判定依据：驾驶员血液中的酒精浓度达到或超过80mg/100ml时，即被视为醉驾。

二、法律后果及处罚

1. 酒驾的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条的规定，酒驾将面临暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款的处罚。
   • 若因酒驾被处罚后再次犯酒驾，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
   • 对于酒驾后驾驶营运机动车的，处罚更为严厉，将处十五日拘留，罚款五千元，吊销机动车驾驶证，并且五年内不得重新取得机动车驾驶证。

2. 醉驾的法律后果：

   • 醉驾构成危险驾驶罪，依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，将受到拘役和罚金的处罚。
   • 同时，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条的规定，醉驾的驾驶员将被公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任。此外，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
   • 对于醉驾后驾驶营运机动车的，处罚更加严格，不仅会被约束至酒醒、吊销机动车驾驶证和依法追究刑事责任，而且十年内不得重新取得机动车驾驶证。即使重新取得驾驶证，也不得驾驶营运机动车。

三、检测方式及安全建议

1. 检测方式：

   • 酒驾和醉驾的检测主要通过呼气式酒精测试仪初步筛查，最终以血液检测结果为准。

2. 安全建议：

   • 鉴于酒驾和醉驾的严重后果，强烈建议驾驶员在饮酒后选择其他安全的出行方式，如打车、乘坐公共交通或寻找代驾等。
   • 饮酒后至少等待数小时再驾车，确保酒精完全代谢。人体每小时约能代谢10-15mg/100ml的酒精，但具体代谢时间因个体差异而异，因此等待时间应尽可能长一些。

四、总结与提醒

酒驾和醉驾都是严重的违法行为，不仅危害个人和他人的生命安全，也严重违反法律法规。明确的酒精含量判定标准和严格的法律处罚措施，旨在提高驾驶者的安全意识，减少因酒驾、醉驾导致的交通事故。因此，我再次提醒广大驾驶员，务必严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。