结论前置：关于“赊账价格超过多少可以立案”的问题，实际上并没有一个固定的金额标准来决定是否可以立案。立案与否主要取决于案件的性质、是否符合起诉条件以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 民事纠纷角度：

   • 在民事借贷或赊账纠纷中，立案通常没有固定的欠款金额标准。只要满足起诉的基本条件，即原告与案件有利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实理由，且案件属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖，法院就应该受理并立案。
   • 实际操作考量：虽然理论上无论数额大小均可立案，但实际操作中，法院可能会根据当地经济发展状况、诉讼成本等因素，对小额诉讼持谨慎态度。不过，这并不意味着小额赊账纠纷就无法立案，只要证据充分，法院仍会依法受理。
   • 证据收集：在提起诉讼前，务必确保手中有充分的证据来证明对方赊账的事实，如合同、收据、聊天记录、转账记录等。证据的充分性是胜诉的关键。
   • 诉讼时效：根据我国法律规定，一般民事权利的诉讼时效期间为三年。超过此期限未提起诉讼，可能会丧失胜诉权。因此，在发现赊账问题后，应及时行使权利，避免错过诉讼时效。

2. 刑事犯罪角度：

   • 如果赊账行为涉及诈骗等刑事犯罪，那么立案的标准将不再取决于赊账的金额，而是取决于诈骗行为的性质和后果。
   • 诈骗罪立案标准：根据相关司法解释，诈骗公私财物价值达到一定数额（如三千元至一万元，具体数额标准可能因地区而异）即构成“数额较大”，公安机关会予以立案追诉。如果赊账行为被认定为诈骗，且金额达到立案标准，那么公安机关将依法进行刑事立案侦查。

3. 综合建议：

   • 面对赊账问题，无论金额大小，首先应尝试通过协商、调解等友好方式解决。这有助于维护双方的关系，避免不必要的法律纠纷。
   • 若协商无果，且符合起诉条件，可依法向法院提起民事诉讼。在提起诉讼前，务必确保手中有充分的证据来支持自己的主张。
   • 如果怀疑赊账行为涉及诈骗等刑事犯罪，应及时向公安机关报案，并提供相关证据。公安机关将依法进行调查，并根据调查结果决定是否立案。

示例说明： 假设你是一家小店的店主，有顾客赊账购买了价值500元的商品但一直未付款。在这种情况下，你可以先尝试与顾客协商解决。如果协商无果，且你手中有充分的证据（如销售记录、顾客签字确认的赊账单等），你可以依法向法院提起民事诉讼，要求顾客偿还欠款。虽然金额不大，但只要符合起诉条件，法院仍会依法受理。

法律后果提醒：

• 如果选择通过法律途径解决赊账问题，需要承担一定的诉讼成本和时间成本。因此，在决定提起诉讼前，应充分考虑这些因素。
• 如果赊账行为被认定为诈骗等刑事犯罪，涉案人员将面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。因此，在经营过程中，应严格遵守法律法规，避免涉及任何违法犯罪行为。

总之，赊账价格超过多少可以立案并没有一个固定的答案。在处理赊账问题时，应根据具体情况选择合适的解决方式，并充分了解相关法律法规的规定。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。