结论前置：在一般情况下，妻子是有权尝试要回丈夫未经其同意擅自赠与小三的钱的，但具体能否成功要回，需结合诉讼时效、证据充分性及法院裁量等多个因素综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、法律性质与依据
赠与行为的无效性：
- 夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，通常属于夫妻共同财产，双方享有平等的处理权。若丈夫未经妻子同意，擅自将共同财产赠与小三，该行为侵犯了妻子的财产权，且违背了公序良俗，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，此赠与行为应被认定为无效。
主张返还的法律依据：
- 基于赠与行为的无效性，小三所取得的财产构成不当得利。根据《中华人民共和国民法典》第一百五十七条，妻子作为受损失的一方，有权请求小三返还所取得的利益。
二、实践操作与证据收集
证据的收集：
- 资金流向证据：妻子需要收集如银行转账记录、支付凭证等，以证明赠与行为的存在及具体金额。
- 关系证明证据：同时，还需提供能够证明丈夫与小三之间存在不正当关系的证据，如聊天记录、通话录音、照片或视频等，以辅助说明赠与行为的不合理性和非法性。
诉讼时效问题：
- 虽然一般的民事权利诉讼时效为三年，但在涉及夫妻共同财产被侵害的情况下，诉讼时效的起算点可能因具体情况而有所不同。如果妻子在知道或应当知道丈夫赠与行为之日起三年内未提起诉讼，可能会面临诉讼时效的抗辩。然而，如果存在诉讼时效中断、中止等法定事由，诉讼时效可以重新计算或延长。此外，如果能够证明丈夫给小三的钱是他们之间的不正当交易，如包养费等，那么无论是否已经超过诉讼时效，妻子都有权起诉要求返还。
三、法院的裁量与特殊情况处理
法院的裁量：
- 在审理此类案件时，法院会综合考虑多种因素，包括赠与财产的数额、来源、用途以及小三是否知情等。如果小三能够证明其接受赠与是基于合理的、善意的原因，或者赠与财产已经用于合理的生活支出，法院可能会部分支持或不支持妻子的返还请求。但总体而言，只要能够证明赠与行为侵犯了夫妻共同财产权益且小三没有合法取得财产的依据，法院通常会判决小三返还相应的财产。
特殊情况的处理：
- 部分赠与有效的情况：如果丈夫在特定节日（如情人节）以表达爱意为目的向小三转账小额款项（如520元、1314元等），且未超出合理范围，这部分赠与可能被视为有效。但大额转账通常会被认定为无效。
- 小三不知情的情况：如果小三不知道丈夫已婚，且接受了赠与，她可能需要承担一定的返还责任，但具体责任大小需由法院根据案件具体情况判定。
- 执行难度：即使法院判决小三返还财物，实际执行过程中也可能遇到困难。例如，小三可能已经将财物挥霍一空或转移至他人名下。在这种情况下，妻子可以尝试申请强制执行，但结果可能因实际情况而异。
四、建议与行动
及时咨询与行动：
- 鉴于诉讼时效和证据收集的重要性，我建议你尽快咨询专业律师（即我本人，马颖秋律师，专注于离婚财产纠纷领域），详细描述你的情况，并着手收集相关证据。
保持冷静与理性：
- 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为，以免对自身造成不必要的伤害或损失。
关注法律动态与判例：
- 法律是不断发展和变化的，关注最新的法律动态和判例有助于你更好地理解自己的权益和可能的法律后果。
综上所述，妻子能否成功要回丈夫擅自赠与小三的钱款，取决于多个法律因素和实际情况的综合考量。在实际操作中，妻子需要积极收集相关证据并咨询我的意见，以确保自己的合法权益得到有效维护。同时，也应注意诉讼时效的问题，及时采取法律行动以避免错过维权的机会。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。